昼酒パラダイスの上野界隈。こちらのお店は本店は北千住にあり、上野進出は2015年。芝浦市場直送のもつ焼きが1串90円というリーズナブルな価格で提供しています。ガード下のにぎやかさから少し離れていますが、その分落ち着いて飲み食いできるお店。
おまかせ刺し三点盛り(580円)
たん、ネック、はつを低温調理で刺身状態にしていますが、6点盛りといってもいいような内容。
低温にしたものとスモーク状にしたものといろいろで、それぞれの部位の違いにも着目できます。
個人的には左側の3種類がいいかな、と。それでも、串物のデフォが90円ということを考えると結構お得感を感じる盛り合わせです。
おまかせ5本盛り(450円)
のどぶえ、うらすじ、ちれ、はつ、きく。だったかな?
通常メニューにあるものだけでなく希少部部位の手書きメニューの物も入っています。
のどぶえは明らかに他の部位と違うというのを感じます。1串90円でも種類は豊富でありしかもクオリティもいいというのがこのお店の人気なんだなと感じます。
巻きつくね串(120円)
網脂の部分を使ったというつくね。肉の味わいがよく出ています。たれなしでもそのままでいただけるつくね。自信作だなと感じました。
豆もやし(180円)
小山の様に積みあがった感じに見える豆もやし。豆の部分がしっかりしてます。もやしもしっかりあてになっていますね。
ホッピー白セット(450円) ※中焼酎(200円)
焼酎はシャリシャリにしたシャリキンもあります(+50円)。いつものようにホッピー1本で焼酎3杯ペースです。
角ハイボール(390円)
ジョッキがキンキンに冷えている状態で提供されます。外の寒さに負けないようにしないと。
カウンターをよくみるとこのような焼酎もあります。北斗晶を思わずイメージしてしまったとさ。
もつ焼き おとんば(上野店) 住所:東京都台東区上野6-7-13
[食べログ.com]
おまかせ刺し三点盛り(580円)
たん、ネック、はつを低温調理で刺身状態にしていますが、6点盛りといってもいいような内容。
低温にしたものとスモーク状にしたものといろいろで、それぞれの部位の違いにも着目できます。
個人的には左側の3種類がいいかな、と。それでも、串物のデフォが90円ということを考えると結構お得感を感じる盛り合わせです。
おまかせ5本盛り(450円)
のどぶえ、うらすじ、ちれ、はつ、きく。だったかな?
通常メニューにあるものだけでなく希少部部位の手書きメニューの物も入っています。
のどぶえは明らかに他の部位と違うというのを感じます。1串90円でも種類は豊富でありしかもクオリティもいいというのがこのお店の人気なんだなと感じます。
巻きつくね串(120円)
網脂の部分を使ったというつくね。肉の味わいがよく出ています。たれなしでもそのままでいただけるつくね。自信作だなと感じました。
豆もやし(180円)
小山の様に積みあがった感じに見える豆もやし。豆の部分がしっかりしてます。もやしもしっかりあてになっていますね。
ホッピー白セット(450円) ※中焼酎(200円)
焼酎はシャリシャリにしたシャリキンもあります(+50円)。いつものようにホッピー1本で焼酎3杯ペースです。
角ハイボール(390円)
ジョッキがキンキンに冷えている状態で提供されます。外の寒さに負けないようにしないと。
カウンターをよくみるとこのような焼酎もあります。北斗晶を思わずイメージしてしまったとさ。
もつ焼き おとんば(上野店) 住所:東京都台東区上野6-7-13
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