群馬県にあるそば屋さんの中で一番といわれるのがこちらのお店。高崎問屋町駅から徒歩圏内になります。青春18きっぷシーズンですと往復で元が取れるぐらいの感じ。
民家のような内外観で、落ち着いた雰囲気。

田舎そば(780円)
太さが印象的な田舎そば。そばの実の皮が入っていることもあり、黒っぽく感じるそばでもその存在感が出ています。太さゆえに食感十分なそばは力強さを感じます。冬でもそばはざる・もり系がいいですね。見た感じではそれほど量がないように見えますが、これでも十分な量。
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ほたての大葉揚げ(600円)
天ざるとかでもよかったのですが、あえて単品のこちらのメニューで。帆立を大葉で包んでおり、衣は薄めなのでサクッとした感じになっています。
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ビール(550円)
そばと天ぷらが出るまではビールで場つなぎ。
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味も店内も満足いくお店でした。

凡味 そばきり 住所:群馬県高崎市問屋町西1-8-6
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