予讃線の鴨川駅から145分ほど歩けばお店に行くのですが、田園風景の中にあるお店は車で行くと裏道というか細道をたどることに。でも着いたら広い駐車場。そしてお店の外で食べる人がたくさん。

うどんは網のようなものでゆで上げるスタイルです。

うどん(小)(150円)+あげ(100円)
まずはうどん。見た目がつるっとしています。コシもありますがつるつる感があるのですすりやすいです。醤油をかけただけですがシンプルでもうまさがあります。
そしてあげ。先客が結構あげ入りで食べていたのでそそられました。味付けがいいというか素朴な感じ。なのでうどんと一緒に食するとがもうの世界に入り浸ります。
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讃岐うどん がもう 住所:香川県坂出市加茂町420-1
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[食べログ.com]


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