猛暑の中ここに行くのは初めてかな?この季節ならではの魚に期待を寄せていきました。

刺身2点盛り(赤ムツあぶり+地メジナ)(900円)
赤ムツ=ノドグロ。半端ないぐらいの赤身の色をしています。こちらはポン酢でいただきます。
皮のぱりっとした感じと身の一体感がよく、わさび醤油とは違った味にもなっています。
そしてメジナは弾力ある白身。両者の色は対照的ですが、食べ比べるとそれぞれの個性が出ていますね。
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生ビール(600円)
猛暑につき、ビールにしました。雰囲気的にも生ビールが合います。
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ゆうき食堂 住所:神奈川県逗子市小坪5-2-11
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