渋谷最強というか、魚メインの立ち飲み屋さんでは最強クラスといえるお店の1つです。
ここは最初の注文一発勝負につき、アテは短時間でズバッと判断して決めます。
活穴子刺(780円)
穴子の刺身を食べること自体ほとんどないのですが、あれば食べたい穴子の刺身。
"大サービス"となっていますが、出てきた量も大サービス!えらい量が入っています。1尾分まるごとではないんでしょうけど、それでもド迫力の量。
よく噛むことで味わいが出てくる刺身。淡泊な白身魚の刺身とは一味違い、噛むほど魅力がある。付け加えるなら、煮穴子や焼穴子では味わえない刺身の穴子。辛子醤油でいただきますが、それに負けないぐらいの存在感があります。
かつを塩たたき(780円)
これもまた量が半端ない。旬のカツオですが、土佐の鰹のたたきより面積が大きいです。豪快といえばそれまでです。
マグキン焼(580円)
鮪の筋肉の部分を焼いたもの。筋肉周りの骨もありますが、火もよくとおっています。
大きなマグロを豪快にいただくパーツの1つでもある筋肉部分でした。
お通し
大きい貝!
生ビール(580円)
菊水ふなぐち(600円)
じわじわっと酔いが効いてきます。
これだけの迫力でしたので、お店出た後は渋谷→新宿→池袋まで約2時間歩きました。
魚がし 福ちゃん 2号店 住所:東京都渋谷区道玄坂1-11-8
[食べログ.com]
ここは最初の注文一発勝負につき、アテは短時間でズバッと判断して決めます。
活穴子刺(780円)
穴子の刺身を食べること自体ほとんどないのですが、あれば食べたい穴子の刺身。
"大サービス"となっていますが、出てきた量も大サービス!えらい量が入っています。1尾分まるごとではないんでしょうけど、それでもド迫力の量。
よく噛むことで味わいが出てくる刺身。淡泊な白身魚の刺身とは一味違い、噛むほど魅力がある。付け加えるなら、煮穴子や焼穴子では味わえない刺身の穴子。辛子醤油でいただきますが、それに負けないぐらいの存在感があります。
かつを塩たたき(780円)
これもまた量が半端ない。旬のカツオですが、土佐の鰹のたたきより面積が大きいです。豪快といえばそれまでです。
マグキン焼(580円)
鮪の筋肉の部分を焼いたもの。筋肉周りの骨もありますが、火もよくとおっています。
大きなマグロを豪快にいただくパーツの1つでもある筋肉部分でした。
お通し
大きい貝!
生ビール(580円)
菊水ふなぐち(600円)
じわじわっと酔いが効いてきます。
これだけの迫力でしたので、お店出た後は渋谷→新宿→池袋まで約2時間歩きました。
魚がし 福ちゃん 2号店 住所:東京都渋谷区道玄坂1-11-8
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