鈴正宗 PREMIUM JUNMAI DAIGIN NIGORISAKE DANGER
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滋賀県にある矢尾酒造のお酒です。
パソコンから出力したラベルではありますが、ラベルの軽快な色づかいの様な軽快な印象を出しているお酒です。
でも実際は発泡性のあるにごり酒。にごり酒のような色合いがまずは目立ちますが、にごり酒ならではの重厚で舌触りも独特なにごり酒に比べると、活性ぶりに驚かされます。
そのギャップがまた魅力的なお酒。

最初は発泡性があって軽快そうに飲めるお酒の印象を出していますが、徐々に酔いが染みてきます。
それぐらい中毒性あるお酒です。

で、どこで買ったかといいますと・・・

山中酒の店 住所:大阪府大阪市浪速区敷津西1-10-19
お店のHP
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大阪の日本酒販売店のトップというべきお店。
このお店只者ではありません。

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先のお酒の取り扱いです。大事に保管して開封しないとおいしくなりません、ってことで。

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店内いきなりこの状態。それこそ、まあまあ1杯どうぞ、っていう雰囲気なわけで。

その先はというと・・・
生酒の扱いも多いのでかなり冷えている状態のスペースですが、日本酒好きにはパラダイス状態の空間。
ここで日本酒と一晩明かしてもいい、と思うぐらいです。
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