仙介 特別純米おりがらみ 無濾過生原酒(400円)
元町駅近くにある立ち飲み屋さんです。1Fと2Fは同じ系列のお店が入っていて、1Fは立ち飲み専門。
しかしながら立ち飲みといっても、日本酒中心に品ぞろえは豊富で、日本酒を多数そろえた酒蔵で飲んでいるような気分になります。
こちらのお酒は神戸市東灘区にある泉酒造のお酒です。
搾りたての原酒を無濾過で詰めたお酒で、おりがらみならではの口当たりとうまみが出ています。
グラン甲州(580円)
こちらは同行者のお酒で、ワインになります。
自家製 炙り〆サバ(480円)
過度に炙りすぎていないので、鯖の〆具合の食感も残した状態でいただけます。
酒盗クリームチーズ(350円)
酒盗と合わせることで、チーズがより一層濃厚になった感じです。酒に合うチーズがさらに強烈になった印象。
青空 純米美山錦生(400円)
琥泉 純米吟醸無濾過生原酒(370円)
左は京都市伏見区にある藤岡酒造のお酒です。(同行者の分)
右は、先の仙介と同じ泉酒造のお酒。銘柄違いになりますが、仙介は兵庫県産の山田錦、琥泉は五百万石などを使用と差異があります。
相生産 牡蠣のグラタン(580円)
酒粕、味噌をグラタンの中に入れることで、濃厚な牡蠣に負けない味付けになっています。
牡蠣は結構な数が入っています。
雪彦山 純米原酒しぼりたて(370円)
姫路市にある壷坂酒造のお酒です。
「せっぴこさん」と読みます。辛口のお酒。酒蔵自体は創業400年ほどだとか。
颯 五百万石 しぼりたて無濾過生(370円)
三重県桑名市にある後藤酒造場のお酒です。(同行者の分)
金壷にごり しぼりたて(400円)
先の雪彦山と同じ壷坂酒造のお酒。銘柄違いになりますが、すっきりした口当たりです。
しかしながらよう飲んだなあ^^
酒商 熊澤 住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通4-4-15
お店のHP
[食べログ.com]
元町駅近くにある立ち飲み屋さんです。1Fと2Fは同じ系列のお店が入っていて、1Fは立ち飲み専門。
しかしながら立ち飲みといっても、日本酒中心に品ぞろえは豊富で、日本酒を多数そろえた酒蔵で飲んでいるような気分になります。
こちらのお酒は神戸市東灘区にある泉酒造のお酒です。
搾りたての原酒を無濾過で詰めたお酒で、おりがらみならではの口当たりとうまみが出ています。
グラン甲州(580円)
こちらは同行者のお酒で、ワインになります。
自家製 炙り〆サバ(480円)
過度に炙りすぎていないので、鯖の〆具合の食感も残した状態でいただけます。
酒盗クリームチーズ(350円)
酒盗と合わせることで、チーズがより一層濃厚になった感じです。酒に合うチーズがさらに強烈になった印象。
青空 純米美山錦生(400円)
琥泉 純米吟醸無濾過生原酒(370円)
左は京都市伏見区にある藤岡酒造のお酒です。(同行者の分)
右は、先の仙介と同じ泉酒造のお酒。銘柄違いになりますが、仙介は兵庫県産の山田錦、琥泉は五百万石などを使用と差異があります。
相生産 牡蠣のグラタン(580円)
酒粕、味噌をグラタンの中に入れることで、濃厚な牡蠣に負けない味付けになっています。
牡蠣は結構な数が入っています。
雪彦山 純米原酒しぼりたて(370円)
姫路市にある壷坂酒造のお酒です。
「せっぴこさん」と読みます。辛口のお酒。酒蔵自体は創業400年ほどだとか。
颯 五百万石 しぼりたて無濾過生(370円)
三重県桑名市にある後藤酒造場のお酒です。(同行者の分)
金壷にごり しぼりたて(400円)
先の雪彦山と同じ壷坂酒造のお酒。銘柄違いになりますが、すっきりした口当たりです。
しかしながらよう飲んだなあ^^
酒商 熊澤 住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通4-4-15
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