釜揚げ(800円)
大宮でランチ、ということで、食べログを見ると上位はラーメン店が多いのですが、その中でうどん店で上位にあるのがこちら。
先日香川県で食べたこともあり、讃岐うどんにつられて入店。
店内で手打ちされているうどん。
晴れていても風が冷たいこともあり、温かいもの!ということで、釜揚げ。
本場讃岐同様、釜揚げの状態でも麺はしっかりしています。
つけ汁はかなり濃いめの醤油ダレ。なので汁につけると麺の色が変わるほど。
ただ、気になるのが価格。トッピング有のうどんに比べると高めの設定で、その点だけが腑に落ちなかったです。
金陵(350円)
讃岐うどんのお店ですので、お酒も当然のように香川のお酒。昼なので1合さらっといただきました。
手打ち讃岐うどん やま泉 住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町2-77
[食べログ.com]
大宮でランチ、ということで、食べログを見ると上位はラーメン店が多いのですが、その中でうどん店で上位にあるのがこちら。
先日香川県で食べたこともあり、讃岐うどんにつられて入店。
店内で手打ちされているうどん。
晴れていても風が冷たいこともあり、温かいもの!ということで、釜揚げ。
本場讃岐同様、釜揚げの状態でも麺はしっかりしています。
つけ汁はかなり濃いめの醤油ダレ。なので汁につけると麺の色が変わるほど。
ただ、気になるのが価格。トッピング有のうどんに比べると高めの設定で、その点だけが腑に落ちなかったです。
金陵(350円)
讃岐うどんのお店ですので、お酒も当然のように香川のお酒。昼なので1合さらっといただきました。
手打ち讃岐うどん やま泉 住所:埼玉県さいたま市大宮区大門町2-77
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