【沖縄そば】みはま食堂@沖縄県中頭郡北谷町

みはまそば(700円)


土曜の分。
食堂系の沖縄そば、ということで、地元で人気のこちらのお店へ。
沖縄そば以外にもチャンプル、カレー、焼きそば、そしてもう１つの看板メニューである骨汁もありますが、地名を冠したこちらのメニューを。

みはまそば = 牛肉そば。そばの上に牛肉と野菜を炒めたものがのっていて、沖縄そばのガッツリ系になります。
スープには沖縄そばのスープと炒めた汁が混ざり、やや濃厚に。
こちらの麺は色合いがかなり白いのが印象的です。

軟骨ソーキ(130円)


今回はまだ軟骨ソーキを食べていなかったので、追加でこちらを。
食べてみるとこりっという感じがしますが、これもまた沖縄ならではの一品。味付けもあっさりしてます。

みはま食堂　住所：沖縄県中頭郡北谷町美浜1-2-10



[食べログ.com]

みはま食堂

関連ランキング：沖縄そば | 北谷町