2009年174杯目 武蔵 武仁@秋葉原(東京都千代田区) アキバカリー麺

麺屋武蔵　武仁[ぶじん]　住所：東京都千代田区神田佐久間町２-１８-５


6/23に開店したお店です。麺屋武蔵系列の新店で、形としては江戸きん@浅草が移転していることになりますが、ラーメンのスタイルは別物なので、新店と考えていいと思います。

アキバカリー麺(1000円)


このお店の味は２種類ありますが、何といってもここは武蔵では初のカレーラーメン。トッピングもかなり特徴が出ています。

キャベツとおこげで、さらに両方にはソースが。また、チャーシューでなく煮込んだ肉を味付けしたものが入っています。そして生卵。
都内でのカレーラーメンでは大沢食堂@千石が代表的であり、個人的には月初に行ったお店(じぇんとる麺@東室蘭(北海道)、味の大王@植苗(北海道)とも異なるスタイル。
ただし、ソースは味を壊さない程度にかかっています。

おこげはスープに浸すとちょっと違った味わいになりますが、トッピングが豊富ゆえに飽きさせない演出は見事です。


ら〜麺のほうは味が異なるようなので、こちらも近々食べてみますか。

他の主なラーメンメニュー：ら〜麺(780円)、つけ麺(780円)、カリーつけ麺(1000円)

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Comments

1. Posted by 路地裏男   2009年06月26日 00:35

こんばんは。

近々行ってみたいと思っていますが、
平日夜の混雑具合はどんな感じでしょうか？

2. Posted by かみ〜   2009年06月26日 07:28

＞路地裏男さん
開店２日目の２０時頃は、中での待ちが１０人ほどでした
当分これで推移すると思います

3. Posted by 路地裏男   2009年07月02日 13:19

お返事遅くなってすみません。
そろそろ行ってみようかと思っています。
ありがとうございました！

4. Posted by 路地裏男   2009年07月02日 13:21

反応が遅くなりすみません。
そろそろ行ってみようかと思っています。
お返事ありがとうございました！

5. Posted by かみ〜   2009年07月04日 15:45

＞路地裏男さん
開店直後の慌しさも落ち着いてきた頃だと思うので是非！