土曜の分。

らぁめん こもん 住所:神奈川県横浜市中区寿町1-1-15
2009/05_こもん1

一時臨時休業が続いていましたが、先日通常営業に戻ったということで3度目でようやく行けました。

塩らぁ麺(680円)+味付たまご(100円)+肉1枚(100円)
2009/05_こもん2

塩がメインなのでこちらを。透明感があるスープは、とんこつ・鶏がらのスープとカツオ節、サバ節などのスープをあわせたもの。ダシはよく出ていて、透明ながらも味がよく出ています。麺は細めですがそれで十分なもの。
水菜は塩のトッピングとしては今は普通になりつつあるようでここもそれは踏襲しています。
肉1枚増やしましたが、増量すると違う部位のチャーシューが入るようで、食べ比べもまたよし。

つけ麺や白湯のほうは次回の楽しみです。

他の主なラーメンメニュー:塩白湯(700円)、つけ麺(750円)・つけ麺2号(750円)

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