2008年347杯目 インデアン@王子(東京都北区)

土曜の分。

支那そば・カレーライス　インデアン　住所：東京都北区豊島３-１４-１１




今月だと思いますが、新しい建物になって新装開店しています。
旧店舗のときは２度行きました。
もともとはインディアン(蓮沼)の先代の弟さんのお店でしたが、新しい建物は外装も内装も全く変わり、店内は木目調。
またメニューも変わっているようです。
支那そばは（三代）伝承支那そばとなっているので、現在は３代目なのでしょうか？

支那そば半カレーセット(1000円)






先にサラダが出てきて、そして半カレー、支那そばの順に。
セットでサラダもついてカレーもついて、支那そばと３００円高いだけと、お値打ちメニューです。
カレーはインデアンらしい仕上げ方であることは変わりないです。

支那そばは麺もスープもリニューアルしているようです。
器もトッピングも以前と変わっています。麺も変わっているようです。
新生インデアンの味といっていいでしょうか。

それでも、カレーとセットでインデアンらしさを出すというスタイルは変わっていません。
やはりここは、カレーとセットで支那そばを堪能するというスタイルがあっています。

他の主なラーメンメニュー：(三代)伝承支那そば(700円)、雲呑麺(800円)、岩手産地鶏そば(900円)

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Comments

1. Posted by P   2008年11月23日 20:41

ここのｶﾚｰ懐かしい&好きなﾀｲﾌﾟ､ちょうど食べたい！

2. Posted by sara   2008年11月24日 17:43

おっしゃる通り、3代目だそうです。
支那そばは秘伝のだしを引継ぎ、さっぱりとそしてこくのある材料の甘みをのどの奥にふわっと残してくれました。
今日はラーメンが食べたいと思う時に飲みたくなるスープです。
それから、インディアンのカレーはやはりこれでないとダメです。
黒いカレー。ただ少し新しくなったのは、お肉が煮込んでスープベースとなった物と、食感のある形となって残ったことかな。
うまみと辛みと焦がしのバランスがいいので、これまた食べに行きたくなるカレーです。
JR王子駅からバスが出ています。

3. Posted by かみ〜   2008年11月30日 10:39

＞Pさん
セットでなくて、単品カレーでも食べてみたい味ですね。
Cocoイチのカレーもいいのですが、お店でしっかり作り上げるカレーもまた趣があり、インデアンタイプはルーがたまりません。

＞saraさん
のようですね＜３代目
あっさりしたスープはちょっと変えたようですが、この味がまた定着するといいと思います。
インデアンのカレーは、確かにこれでないとダメですよね^^