2008年346杯目 伊藤@王子(東京都北区)

中華そば屋　伊藤　住所：東京都北区豊島４-５-３


久しぶりに、煮干しの横綱といえる伊藤@王子へ！
１３時前ですが、今回は行列なしもほぼ満席です。

肉そば(700円)+つゆ増し(150円)


煮干しの匂いを十分感じさせるスープは、伊藤らしさたっぷり。他のお店では味わえないスープです。
スープだけでも十分うまいし、自家製麺とシンプルなトッピングもまた伊藤らしいです。
受け入れやすい味というのもまた、いつも魅力的です。

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