2008年10月05日
2008年301杯目 保谷大勝軒@保谷(東京都西東京市)
土曜の分。
中華そば専門店 保谷大勝軒 住所:東京都西東京市東町3-14-32

永福町大勝軒系のお店です。保谷駅すぐそばですが、12時過ぎで満席&外10人くらいの待ち。
ワンタンメン(1000円)

永福町系らしく、大きな丼に麺が2玉。スープは煮干し以外に野菜も煮込んでいるようで、思ったほど煮干は強くないです。
トッピングはゆで卵・なるとが永福町らしさを感じさせるもの。
ワンタンは量も多いので、ピロピロしたワンタンが好きな人にはもってこいです。
ただし、チャーシューの印象が弱く、かつ申し訳程度での入り方は残念ですが。
丼の大きさに圧倒されてしまうのは、さすが永福町系。
他の主なラーメンメニュー:中華そば(750円)、チャシュウメン(1000円)、チャシュウワンタンメン(1300円)
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中華そば専門店 保谷大勝軒 住所:東京都西東京市東町3-14-32

永福町大勝軒系のお店です。保谷駅すぐそばですが、12時過ぎで満席&外10人くらいの待ち。
ワンタンメン(1000円)

永福町系らしく、大きな丼に麺が2玉。スープは煮干し以外に野菜も煮込んでいるようで、思ったほど煮干は強くないです。
トッピングはゆで卵・なるとが永福町らしさを感じさせるもの。
ワンタンは量も多いので、ピロピロしたワンタンが好きな人にはもってこいです。
ただし、チャーシューの印象が弱く、かつ申し訳程度での入り方は残念ですが。
丼の大きさに圧倒されてしまうのは、さすが永福町系。
他の主なラーメンメニュー:中華そば(750円)、チャシュウメン(1000円)、チャシュウワンタンメン(1300円)
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