2008年210杯目 もちもちの木(白岡店)@白岡

水曜の分。

もちもちの木(白岡店)　住所：埼玉県南埼玉郡白岡町西５-１-６


久しぶりの訪問です。今も行列衰えずで、すっかり名店になったといっていいでしょう「もちもちの木」。暑い時期でも、アツアツのスープ目指して今日も並びます。

グラスビール(290円)


暑くなると、ついつい飲みたくなります。
　※ここはいつもどおり、徒歩で行っています。
ウォーミングアップを終えて、いつものように「震源地湯切り」の音が。
以前に比べるとおとなしめになったと思いますが、これがないともちもちのラーメンは始まりません。

中華そば(小)(650円)+メンマ(160円)+チャーシュー(220円)


いつもどおりといっていい、穂先メンマトッピングを追加。スープと共に、これを食べないともちもちで食べた気分になれないぐらいのメンマです。
穂先メンマのやわらかさとともに、熱いスープをすすります。
熱さは最後のほうでも衰えず、スープをよく混ぜると魚粉が融合するスープはいつもどおり。
もう何年も続いている味ですが、同じメニュー構成で人気を維持するという、実は難しいことを十分クリアしていています。

食べ終えたら見事に？汗だくでした^^;;

他の主なラーメンメニュー：つけ麺(小)(700円)

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