2008年199杯目 江戸甘@都立家政

木曜の分。

TOKYO味噌らーめん　江戸甘　住所：東京都中野区鷺宮３-１-１２


6/2より、七彩の夜の部が「江戸甘」として開店しています。
「七彩」の人気メニューの１つでもあるTOKYO味噌らーめんをメインに掲げていて、これ以外にもタンメンを用意しています。
味噌がメインといっても喜楽々での臨時営業で味噌は食べたので・・・

トマトタンメン(ハイカラ)(1020円)+ちゃーしゅー(250円)






チャーシューとハイカラ（粉チーズ）が別皿で登場。
実はタンメンは２種類あるのですが、こちらはタンメンとは全然趣向を変えたもの。
トマトがトッピングの主役ですが、全体的にはイタリアンを感じさせるもの。なので、粉チーズを後で入れると、より一層イタリアンらしくなります。

麺は自家製麺でしっかりとした太麺。大盛まで同価格なので大盛にしましたが、力強い麺です。

いま、トマトラーメンが流行っているのですが、流行と七彩らしさを融合させた１杯。

チャーシューは、２種類はいって250円。赤身の部分を生かしたもので、こちらはおつまみでもいただきたいもの。

他の主なラーメンメニュー：味噌らーめん(770円)、TOKYO味噌らーめん(870円)、タンメン(770円)、TOKYOタンメン(870円)、トマトタンメン(920円)

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