2008年110杯目 ○福大勝軒@江古田

火曜の分。

○福大勝軒　住所：東京都練馬区栄町４-７


東池袋大勝軒の山岸さん店主時代の最後のメンバーが開店したお店です。東池袋の味とともに、味噌と和風というラインナップを連ねての登場。

和風もり(750円)+チャーシュー(250円)






まさにオリジナリティたっぷりの和風もりです。トッピングが豊富で、その分麺はやや少な目の印象。
それでも、玉子焼きやつくね、あるいは東池袋系のチャーシューとは別路線のチャーシューなど、個性重視のメニュー。
スープももちろん東池袋系のそれとはまた違った味付けです。
麺はやや細く感じますが、それでもボリュームたっぷりなので物足りなさは感じません。

他の主なラーメンメニュー：もりそば(650円)、みそもり(700円)、ラーメン(650円)、みそラーメン(750円)

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