2008年04月02日
2008年88杯目 せいべえ@御徒町
木曜の分。
味噌屋 せいべえ 住所:東京都台東区上野4-2-1

3/23に、新橋より移転して開店したお店です。御徒町駅北口すぐ、松坂屋のそばです。場所がよいこともあって、夜10時過ぎで満席、待ちでした。
生ビール(500円)

夜遅いので、1杯は飲みたくなります。
ぶたみそスペシャル(980円)

せいべいならではの濃厚味噌味にトッピングどっさり。生卵を混ぜると、その部分はまろやかに感じるスープで、濃い部分と交互に飲むと味噌の濃厚さがより一層感じやすくなります。
ただし、トッピングの肉とスープが強いせいか、麺は割と普通に感じます。
しるだく棒餃子(320円)

前に比べると、しるだく具合はややおとなしいかな?
ただ、全面改装して開店した割には待ちスペースのところが狭く感じたりするなど、落ち着いて食べるにはちょっと厳しい環境でした。
他の主なラーメンメニュー:濃厚味噌らーめん(650円)、こく塩バター(700円)、中華そば(620円)
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味噌屋 せいべえ 住所:東京都台東区上野4-2-1

3/23に、新橋より移転して開店したお店です。御徒町駅北口すぐ、松坂屋のそばです。場所がよいこともあって、夜10時過ぎで満席、待ちでした。
生ビール(500円)

夜遅いので、1杯は飲みたくなります。
ぶたみそスペシャル(980円)

せいべいならではの濃厚味噌味にトッピングどっさり。生卵を混ぜると、その部分はまろやかに感じるスープで、濃い部分と交互に飲むと味噌の濃厚さがより一層感じやすくなります。
ただし、トッピングの肉とスープが強いせいか、麺は割と普通に感じます。
しるだく棒餃子(320円)

前に比べると、しるだく具合はややおとなしいかな?
ただ、全面改装して開店した割には待ちスペースのところが狭く感じたりするなど、落ち着いて食べるにはちょっと厳しい環境でした。
他の主なラーメンメニュー:濃厚味噌らーめん(650円)、こく塩バター(700円)、中華そば(620円)
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