すみた@十条

手打うどん　すみた　住所：東京都北区中十条２-５-１１


都内にある手打ちうどんのお店の中でも、いつも行列というお店。
今まで２回ほどお店の前を通ったものの、既に閉店していたor行列長くて見送りをしていました。
きょうは、１２時過ぎでなんとか待てるぐらいの人数だったので、行列へ。



メニューは豊富ですが、どうやらかしわ天がいいというのがわかったので、選んだメニューはというと

かしわおろしぶっかけ(750円)


まず、コシのあるうどん！都内ではほとんどお目にかかれなかったうどんです。
これに生醤油ｄけでもいいと思ったぐらい。

そして、かしわ天。３つも入っています。揚げたてというのもいいのですが、評判の高さを感じさせる味わい。
こりゃ、たまらんわ！ということで、箸が止まりません。
もう１杯食べようかと思ったぐらいです。

行列にめげずにまた来よう。

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Comments

1. Posted by 豚骨命    2008年03月24日 00:01

ここのうどんのコシは、尋常じゃないですよね。
次回は、おでんも頼んでみて下さい。ちょっとタレが濃く、関東のそれとは違います。

2. Posted by かみ〜    2008年03月26日 07:26

＞豚骨命さん
関東で感動したうどんです
尋常じゃないコシ、いいですねえ^^

おでんは、夜の部で・・・食べたい！