2008年03月09日
2008年69杯目 加藤屋@島ノ関
土曜の分。
幻の中華そば 加藤屋 住所:滋賀県大津市中央3-4-20

旧店舗時代に一度行きましたが、その後大津市内へ移転。滋賀県庁近くにあります。
和みの醤油そば(680円)

鶏がら、節系、和風ダシという、まさにネーミングにあった和み系の味です。
澄んだスープに背脂がアクセントで。でも、スープの風味を壊さないような工夫もあり、風味で味わえる1杯です。
ここはスープもいいですが、全粒粉を使った麺がいいです。麺の色は茶色がかっていますが、のど越しもいい感じでした。
唐揚げセット(250円)

値段的にはお値打ちのもので、おなかいっぱいになれるセットメニューです。
他の主なラーメンメニュー:幻の中華そば(630円)、幻の味噌そば(730円)、和みの塩そば(680円)、和みの味噌そば(780円)
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幻の中華そば 加藤屋 住所:滋賀県大津市中央3-4-20

旧店舗時代に一度行きましたが、その後大津市内へ移転。滋賀県庁近くにあります。
和みの醤油そば(680円)

鶏がら、節系、和風ダシという、まさにネーミングにあった和み系の味です。
澄んだスープに背脂がアクセントで。でも、スープの風味を壊さないような工夫もあり、風味で味わえる1杯です。
ここはスープもいいですが、全粒粉を使った麺がいいです。麺の色は茶色がかっていますが、のど越しもいい感じでした。
唐揚げセット(250円)

値段的にはお値打ちのもので、おなかいっぱいになれるセットメニューです。
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この記事へのコメント
1. Posted by ロバート
2008年03月17日 22:48
うれしいです。また来ていただいたんですね。
今度は夜のつけ麺をぜひどうぞ。
今度は夜のつけ麺をぜひどうぞ。
2. Posted by
かみ〜
2008年03月20日 10:22
>ロバートさん
安曇川に続いて2度目です。
現店舗移転後の情報も多かったので再訪したかったのですが、行けて良かったです。
次は夜にいってみたいと思います。
安曇川に続いて2度目です。
現店舗移転後の情報も多かったので再訪したかったのですが、行けて良かったです。
次は夜にいってみたいと思います。

