2008年65杯目 一番いちばん@町田

白河中華そば　一番いちばん　住所：東京都町田市中町1-28-24 大成ビル1F


2008/1/25に移転開店したお店で、以前は同じ小田急沿線の梅ヶ丘にありました。
福島県白河の名店「とら食堂」で修業を積んでおり、都内でもとら食堂が味わえます。

焼豚わんたん麺(1150円)


器も変わり、どちらかというとぎっしり詰まった１杯。
スープの味を含めて、とら食堂の味をベースにいろいろ改良した感じです。
麺はしっかりと作られており、チャーシューやワンタンも白河ならではのものを継承。


今はメニューが絞られているようですが、今後が気になるお店です。

他の主なラーメンメニュー：手打ち中華そば(680円)、つけ麺(780円)、わんたん麺(880円)、焼豚麺(980円)


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