徳多和良@北千住

土曜の分。

割烹くずし　徳多和良　住所：東京都足立区千住２-１２


前回行ったのは昨年９月末。そもそも、立ち飲み自体が今年初めてです。
店内は満員でしたが、なんとか入れました。
抹茶割り、芋焼酎お湯割り以外では・・・

しゃこのきざみわさび和え(420円)


わさびが利いています。これだけでも刺激的ですが、一方でしゃこらしさを残した一品。お酒にピッタシなつまみです。

さより刺(315円)


この時期ならではのさより。透明感がいいです。

かつを刺(315円)


生姜ではなくマスタードなのが、ここならではの食べ方。

白貝から焼き(315円)


どんな貝なのだか想像していなかったのですが、結構身も入っており、しっかりした貝です。

早々に売り切れになったメニューもありますが、お魚系の立ち飲みの醍醐味を感じる徳多和良。何度行っても素晴らしいお店です。
店主の人柄も私は好きだなあ。


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