木曜の分。

1年ぶりの沖縄です。
富士山付近を飛行中〜
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てんtoてん 住所:沖縄県那覇市識名4-5-2
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最寄駅からは2kmほど離れているのでバスか車となりますが、後々の予定もあるので車で行くことに。
坂のあるところにお店も駐車場もありますが、よく見ないと見逃してしまうお店です。
外観はまさに民家であり、看板は小さいのが1つだけ。

木灰すば[もっかいすば](630円)
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まずスープを。豚骨・とりがら・鰹節からとっているスープはあっさりしていて、カツオだしがきいています。
灰汁で粉をこねたという手打ち麺は太くて食感もしっかりとしており、力強さを感じます。
沖縄そばらしいトッピングですが、チャーシューは大きめで味付けもいいです。

古代米おにぎり(157円)
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こちらのおにぎり、古代米にそそられました。おにぎりもいいのですが、つけあわせのものも結構いいですね。


店内というかまさに民家内は、ピアノがあったり階段もあって個室的な雰囲気もあったりして、のんびりとしたというよりは家庭的な雰囲気がいいです。
ちなみに、ぶくぶくー茶やケーキもあり、こちらでも楽しめるお店です。

他の主なラーメンメニュー: ※ラーメンメニューは1品のみ