【スイーツ】パティスリー グレゴリー・コレ(神戸元町本店)@元町

日曜の分。
久しぶりに関西スイーツネタです。

パティスリー　グレゴリー・コレ(神戸元町本店)　住所：兵庫県神戸市中央区元町通３-４-７
お店のHP


神戸・元町商店街の中にあるお店で、しゃれた外観と内装は、スイーツのお店というよりは高貴な雰囲気。三越のティファニー等があったところらしいです。
本場フランスで製菓コンクールに優勝したグレコリー・コレをシェフパティシェに迎えており、フランス菓子をベースにしたオリジナルの味。

タルトフレーズ(525円)


メニューを見ていろいろと目移りしましたが、直感で選んだのがこれ。
タルトの上にたっぷり入ったストロペリーと中に入ったパッションクリームの調和がよく、これはおいしい。

もう１個食べておけばよかったなあ。

ちなみにここは、スイーツ以外でもパフェの人気があるとのことで、パフェにしようかとも思いました。