2007年377杯目 殿@雄琴

日曜の分。

金沢から、北陸線を西へ。引き続き青春１８きっぷ使用なので、普通電車でのんびりと福井〜敦賀へ。
だが、福井行き普通電車では途中４度の特急通過待ち・・・



敦賀からは湖西線ルートで京都方面へ。近江塩津で北陸線と別れると、琵琶湖の北端が見えます。



近江舞子で普通に乗り換えて、雄琴到着。１０分ほど歩いたところにあります。

中華そば　殿　住所：滋賀県大津市雄琴３-５３１-１



湖西の雄とも言われているお店です。屋台の味を銘打っており、基本は背脂チャチャ系です。

スタミナチャーシュー(850円)


見た目は非常に辛そうに見えますが、実は思ったほど辛くはなく、鶏がら主体のスープの味もきっちり出ております。
韓国産の上級粉唐辛子は辛さの中にほのかな甘味が出ており、辛い系ラーメンの中でもこれは特筆すべき１杯なのかも。
ニンニクチップもいい感じで効いています。
それもあって、辛さで舌がしびれることなく味わえる１杯。
暑い時期ならこの１杯でいい汗がかけるかもしれません。

他の主なラーメンメニュー：殿そば(580円)、スタミナそば(680円)、紅塩そば(580円)