2007年373杯目 斑鳩@九段下

九段　斑鳩　住所：東京都千代田区九段北１-９-１２


２ヶ月ぶりとなってしまいました。
１４時で、行ったときは偶然にも行列なしでしたが、その後また行列。
今年も斑鳩人気を最後まで感じました。

お店のスタッフもいつもどおり斑鳩らしい雰囲気で迎えてくれます。

塩本鰹らー麺(770円)


こちらは久しぶりですが、もうすっかりおなじみになったこのメニュー。
仕上げにカツオダシを注がれることで仕上がっていくスープ。

斑鳩らしい魚系、ていねいな味は健在。濃厚さはそれほどなくても、じっくり飲んでしまうスープです。
ちょこっとしたトッピングがそれぞれしっかりといい味を出しており、気がついたらうまさ堪能といういつものパターンになっています。

杏仁プリン(300円)


いつもと同じパターンです。
それにしても思うのは、さりげないコースターがいつもおしゃれな印象を与えていること。
これももうロングセラーになっています。


限定がガンガン出るときもあるしそうでないときもありますが、斑鳩の安定感はいついってもいいですね。
来年の限定が楽しみです。