2007年09月23日
2007年275杯目 くにがみ屋@川崎
金曜の分。
本鮪スープくにがみ屋(2号店) 住所:神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 川崎BE B1F

こちらは1年半ぶりになりました。
同じくラーメンシンフォニー内にあります。
新つけめん(750円)


どの点が新なのかはわからなかったのですが・・・
このお店ならではのクアトロスープ(マグロ・鯛・豚・鶏)に合わせた麺を使っているのはわかりましたが、スープ、麺とも、どこをアピールしていきたいのかという部分がつかみきれなかったです。
本鮪スープくにがみ屋(2号店) 住所:神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 川崎BE B1F

こちらは1年半ぶりになりました。
同じくラーメンシンフォニー内にあります。
新つけめん(750円)


どの点が新なのかはわからなかったのですが・・・
このお店ならではのクアトロスープ(マグロ・鯛・豚・鶏)に合わせた麺を使っているのはわかりましたが、スープ、麺とも、どこをアピールしていきたいのかという部分がつかみきれなかったです。

