2007年08月30日
2007年243杯目 ajito@大井町
火曜の分。
ajito 住所:東京都品川区大井1-41-1

名前からするとアジトというか隠れ家を連想させます。秘密基地らしさをどことなく感じさせるお店。
つけ麺(並)(680円)


豚、鶏、サバ節、野菜からとった濃厚なスープ。
スープには野菜も結構入っており、かつ醤油味とかでもない新しいタイプのつけ汁だと思います。
ロッソの方も気になりますが、今後のつけ麺の新作にも期待出来そうです。
他の主なラーメンメニュー:つけ麺ロッソ(750円)
ajito 住所:東京都品川区大井1-41-1

名前からするとアジトというか隠れ家を連想させます。秘密基地らしさをどことなく感じさせるお店。
つけ麺(並)(680円)


豚、鶏、サバ節、野菜からとった濃厚なスープ。
スープには野菜も結構入っており、かつ醤油味とかでもない新しいタイプのつけ汁だと思います。
ロッソの方も気になりますが、今後のつけ麺の新作にも期待出来そうです。
他の主なラーメンメニュー:つけ麺ロッソ(750円)

