2007年07月29日
2007年209杯目 我武者羅@幡ヶ谷
木曜日の分。
鯛だしとんこつ 我武者羅 住所:東京都渋谷区幡ケ谷2-1-5

今月初めに別ブランドの新店に行ったものの、よくよく考えたら本家が未食でした^^;;
醤油らあめん(680円)

豚骨ベースのスープに鯛の出汁と鯛の香り油という構成。
鯛の持つ甘みが出ていて、豚骨魚介というよりは魚介豚骨といっていいぐらいの味。印象に残りやすく、いいスープでした。
おなかに余裕があれば、このスープに御飯を入れて食べたかったです。
他の主なラーメンメニュー:こってり醤油らあめん(750円)、つけめん(780円)、味噌らあめん(750円)(越後味噌・仙台蔵出し味噌等4種類の味噌と香味野菜を使用)
鯛だしとんこつ 我武者羅 住所:東京都渋谷区幡ケ谷2-1-5

今月初めに別ブランドの新店に行ったものの、よくよく考えたら本家が未食でした^^;;
醤油らあめん(680円)

豚骨ベースのスープに鯛の出汁と鯛の香り油という構成。
鯛の持つ甘みが出ていて、豚骨魚介というよりは魚介豚骨といっていいぐらいの味。印象に残りやすく、いいスープでした。
おなかに余裕があれば、このスープに御飯を入れて食べたかったです。
他の主なラーメンメニュー:こってり醤油らあめん(750円)、つけめん(780円)、味噌らあめん(750円)(越後味噌・仙台蔵出し味噌等4種類の味噌と香味野菜を使用)

