2007年07月21日
2007年199杯目 つるや@旭川四条
昨日の分です。
5年ぶりに旭川に行きました。
ラーメン専門 つるや 住所:北海道旭川市四条通19丁目

13時過ぎでしたが、かなりの席が埋まっているという人気店です。
醤油・塩・味噌とあって、右端の醤油を。
正油ラーメン(650円)

ラードの層があってアツアツのスープ。
醤油の色が強そうに感じますが、しっかりとしたスープ。
魚系とのことでひつこさはなく、チャーシューもしっかりとしていてよかったです。
他の主なラーメンメニュー:塩ラーメン(650円)、みそ野菜ラーメン(750円)
5年ぶりに旭川に行きました。
ラーメン専門 つるや 住所:北海道旭川市四条通19丁目

13時過ぎでしたが、かなりの席が埋まっているという人気店です。
醤油・塩・味噌とあって、右端の醤油を。
正油ラーメン(650円)

ラードの層があってアツアツのスープ。
醤油の色が強そうに感じますが、しっかりとしたスープ。
魚系とのことでひつこさはなく、チャーシューもしっかりとしていてよかったです。
他の主なラーメンメニュー:塩ラーメン(650円)、みそ野菜ラーメン(750円)

