2007年198杯目 がんこ総本家@池袋

火曜の分です。

元祖一条流がんこ総本家　住所：東京都豊島区東池袋１-１３-１２



悪魔やスペシャル以外でも限定があるということで、夜に行きました。

油・坦々そば(800円)



見た目は全然辛そうに見えません。
しかし、かき混ぜて食べてみると・・・

青唐辛子などの辛さがいきなり刺激してきます。
辛さを強めにしたのもありますが、舌がとにかく刺激〜

でも、ぐいぐい食べすすんでいくのはなぜ？というぐらい、食欲がついてきたりします。

半分以上減った頃に、スープが登場。ただし、どんぶりの方に入れるとのこと。



スープを入れてみると、これまた違った色のスープになり、一度で２度味わえる坦々油そば。でも、辛さは後半になっても衰えず。

これもまた、家元ならではのアイデアかと思うと、今度は何が出てくるのか楽しみになります。