2007年84杯目 大喜@湯島

きょうは、大喜でもりそば食べたいモードになっていたので、大喜へ。

もりそば(750円)のほかには、夜の部なので、いつもどおりレモンサワー(400円)と、つまみでははじめて注文するちゃーしゅう盛り(500円)。

まずは、サワーとちゃーしゅうでぷはぁ！
改めてチャーシューはいいなあ、と感じる。

そして、もりそば登場。
店主さんいわく、もりそばは麺を変えたとのことです。太さはやや細く、モチモチ感は少し和らぎましたが、その分スープとなじみやすくなった感じ。


ちなみに、お店の公式ページによると「かまあげカレーつけめん」「とりわんたんめん」「うめしおとりそば」は３月一杯とのことです。

らーめん天神下　大喜　東京都文京区湯島３-４７-２