2007年01月26日

2007年30杯目 味々亭@笠岡4

1/21(日)の分です。

この日の1軒目は、笠岡駅の海側にあるシーサイドモール内の味々亭(みみてい)へ。
ショッピングモールの一角にあるお店だが、スープなどはお店の中で作られている。
笠岡ラーメン(500円)と福山ラーメン(500円)の2種類があるが、笠岡にいるので前者に。
スープはあっさりだが、笠岡ラーメンらしさが出ているのは言うまでもなく、鶏チャーシューもお店によって作り方が微妙に違うというのを改めて実感。
同行者の福山ラーメンは尾道ラーメンがベースであるが、福山らしさを出しているとのこと。

駅至近にあり、青春18きっぷでの途中下車での1杯にもなります。

味々亭 岡山県笠岡市笠岡2388 シーサイドモール1F

2007/1_味々亭12007/1_味々亭2

ramenisno1 at 23:44 │Comments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ! 岡山(新規)  | 醤油

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