今月2度目の八島。前回は麺が変わってから初めてエビ塩ワンタンつけ麺(+油そば)を食べたが、今年は28日が八島の年内最終日。
お酒+砂肝+バンバンジーをおつまみにしたあと、締めでエビ塩ワンタンメン(1050円)。
やはり麺が変わったことで今までの食感とは違いがあるが、今の麺にすることでラーメンもつけ麺もグレードアップしたのは確かです。
ワンタンはいつもどおり絶好調です。
お酒+砂肝+バンバンジーをおつまみにしたあと、締めでエビ塩ワンタンメン(1050円)。
やはり麺が変わったことで今までの食感とは違いがあるが、今の麺にすることでラーメンもつけ麺もグレードアップしたのは確かです。
ワンタンはいつもどおり絶好調です。
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