2006年363杯目 大喜@湯島

今年はここにかなり足を運びました。
たぶん今年最後の「大喜」になるであろうということで、未だ未食であったうめしおもりそば(800円)を。

こちらのもりそばもつけ汁はトッピングが豊富にはいっており、麺のよさといっしょに具材のバランスまでもが計算された１杯。
ぐいぐいと食がすすんでいきます。

今年は秋にとりそばをリニューアルするなど動きがありましたが、限定以外のメニューも安定し、かつ高いレベルを保ち続けていると思います。
来年も大喜でまた素晴らしい１杯に出会えますように。