2006年12月
2006年12月31日
2006年食べ歩き結果
今年の結果は、以下の通りです。
「２００６年データ」
【総杯数】 ３６９杯（前年４３６杯：６７杯マイナス）
【新規/リピート】新規２１８軒、リピート１５１軒
【都道府県別】
東京 ２０４
埼玉 ３４
神奈川 ２７
大阪 ２１
静岡 １１
千葉 ９
兵庫 ８
岡山 ７
北海道 ６
栃木、京都、広島、福岡５
群馬 ４
石川、滋賀３
岐阜、山口２
茨城、富山、奈良、香川、高知、佐賀、沖縄１
【店別】※２回（杯）以上
大喜@湯島 １３
斑鳩@九段下 ９
めじろ@代々木 ６
大山@川崎 ５
八島@茅場町 ４
カドヤ食堂@今福鶴見、凪@渋谷、髭@平和島、二郎@三田・高田馬場・目黒 ３
きび@品川、せたが屋@品川、にじゅうよん@代々木、のスた@大井町
ふじ☆もと@安芸長束、むさし坊@東川口、めじろ@川崎、一蘭上野
牡励湯@浅草橋、幸貴@浅草橋、真好味@茅場町、池田@目黒、椿@西新井
番@鳩ヶ谷、無鉄砲@木津 ２
「通算データ」
【都道府県別】
東京 944軒(うち、閉店176軒)
埼玉 171軒(うち、閉店17軒)
神奈川 154軒(うち、閉店26軒)
大阪 100軒(うち、閉店16軒)
千葉 80軒(うち、閉店8軒)
兵庫 45軒(うち、閉店3軒)
京都 37軒(うち、閉店1軒)
愛知 28軒(うち、閉店2軒)
福岡 27軒(うち、閉店1軒)
静岡 21軒(うち、閉店3軒)
北海道 18軒
山形 17軒(うち、閉店1軒)
高知 13軒
栃木 12軒
岡山 12軒
新潟、岐阜、広島 9軒
福島、茨城 8軒
青森、群馬、滋賀 7軒
石川、和歌山、熊本、鹿児島 6軒
秋田 6軒(うち、閉店1軒)
奈良 6軒(うち、閉店2軒)
山口、宮崎 5軒
宮城、富山、佐賀、沖縄 4軒
岩手、山梨、三重、鳥取、徳島 3軒
長野、島根、香川 2軒
福井、大分 1軒
愛媛、長崎 0軒
「２００６年データ」
【総杯数】 ３６９杯（前年４３６杯：６７杯マイナス）
【新規/リピート】新規２１８軒、リピート１５１軒
【都道府県別】
東京 ２０４
埼玉 ３４
神奈川 ２７
大阪 ２１
静岡 １１
千葉 ９
兵庫 ８
岡山 ７
北海道 ６
栃木、京都、広島、福岡５
群馬 ４
石川、滋賀３
岐阜、山口２
茨城、富山、奈良、香川、高知、佐賀、沖縄１
【店別】※２回（杯）以上
大喜@湯島 １３
斑鳩@九段下 ９
めじろ@代々木 ６
大山@川崎 ５
八島@茅場町 ４
カドヤ食堂@今福鶴見、凪@渋谷、髭@平和島、二郎@三田・高田馬場・目黒 ３
きび@品川、せたが屋@品川、にじゅうよん@代々木、のスた@大井町
ふじ☆もと@安芸長束、むさし坊@東川口、めじろ@川崎、一蘭上野
牡励湯@浅草橋、幸貴@浅草橋、真好味@茅場町、池田@目黒、椿@西新井
番@鳩ヶ谷、無鉄砲@木津 ２
「通算データ」
【都道府県別】
東京 944軒(うち、閉店176軒)
埼玉 171軒(うち、閉店17軒)
神奈川 154軒(うち、閉店26軒)
大阪 100軒(うち、閉店16軒)
千葉 80軒(うち、閉店8軒)
兵庫 45軒(うち、閉店3軒)
京都 37軒(うち、閉店1軒)
愛知 28軒(うち、閉店2軒)
福岡 27軒(うち、閉店1軒)
静岡 21軒(うち、閉店3軒)
北海道 18軒
山形 17軒(うち、閉店1軒)
高知 13軒
栃木 12軒
岡山 12軒
新潟、岐阜、広島 9軒
福島、茨城 8軒
青森、群馬、滋賀 7軒
石川、和歌山、熊本、鹿児島 6軒
秋田 6軒(うち、閉店1軒)
奈良 6軒(うち、閉店2軒)
山口、宮崎 5軒
宮城、富山、佐賀、沖縄 4軒
岩手、山梨、三重、鳥取、徳島 3軒
長野、島根、香川 2軒
福井、大分 1軒
愛媛、長崎 0軒
2006/12食べ歩き結果
１２月の成果は、というと・・・
【全体】３３杯（前年比２杯増）
【新規/リピート】新規１６軒、リピート１５軒（大喜と八島が２度ずつ）
【都道府県別】東京１９杯、埼玉５杯、大阪４杯、静岡４杯、神奈川１杯
【今月のベスト】
一信@大阪・千鳥橋(春日出)
カドヤ食堂@大阪・今福鶴見
麺哲(天保山)@大阪・大阪港(天保山)
担担@大阪・十三
臥龍@東京・三軒茶屋
八島@東京・茅場町
大喜@東京・湯島
樹@神奈川・天王町
むさし坊(東川口店)@埼玉・東川口
いしはら@東京・西荻窪
丸長(宮原)@埼玉・宮原
武藤製麺所@東京・竹ノ塚
八雲@東京・池尻大橋
やくみや@静岡・沼津
藤堂@静岡・大場
埼玉のイベントラーメン
ちゃぶ屋@東京・護国寺
二郎(目黒店)@東京・目黒
池田@東京・目黒
斑鳩@東京・九段下
いっこく@東京・大山
【全体】３３杯（前年比２杯増）
【新規/リピート】新規１６軒、リピート１５軒（大喜と八島が２度ずつ）
【都道府県別】東京１９杯、埼玉５杯、大阪４杯、静岡４杯、神奈川１杯
【今月のベスト】
一信@大阪・千鳥橋(春日出)
カドヤ食堂@大阪・今福鶴見
麺哲(天保山)@大阪・大阪港(天保山)
担担@大阪・十三
臥龍@東京・三軒茶屋
八島@東京・茅場町
大喜@東京・湯島
樹@神奈川・天王町
むさし坊(東川口店)@埼玉・東川口
いしはら@東京・西荻窪
丸長(宮原)@埼玉・宮原
武藤製麺所@東京・竹ノ塚
八雲@東京・池尻大橋
やくみや@静岡・沼津
藤堂@静岡・大場
埼玉のイベントラーメン
ちゃぶ屋@東京・護国寺
二郎(目黒店)@東京・目黒
池田@東京・目黒
斑鳩@東京・九段下
いっこく@東京・大山
2006年12月30日
2006年12月29日
2006年12月28日
2006年365杯目 八島@茅場町
今月２度目の八島。前回は麺が変わってから初めてエビ塩ワンタンつけ麺（＋油そば）を食べたが、今年は２８日が八島の年内最終日。
お酒＋砂肝＋バンバンジーをおつまみにしたあと、締めでエビ塩ワンタンメン(1050円)。
やはり麺が変わったことで今までの食感とは違いがあるが、今の麺にすることでラーメンもつけ麺もグレードアップしたのは確かです。
ワンタンはいつもどおり絶好調です。
お酒＋砂肝＋バンバンジーをおつまみにしたあと、締めでエビ塩ワンタンメン(1050円)。
やはり麺が変わったことで今までの食感とは違いがあるが、今の麺にすることでラーメンもつけ麺もグレードアップしたのは確かです。
ワンタンはいつもどおり絶好調です。
