月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
YAHOO! JAPANラーメンブログ王2009決定戦 金のブログ王獲得!

2007年200杯目 天金@旭川四条4

昨日の分です。

らーめんや 天金 住所:北海道旭川市四条通9丁目
2007/7_天金1


5年前は、旧店舗がみつけられずに行けなかったお店です。
14時過ぎでしたが、こちらもかなりの席が埋まっているという人気店です。
醤油・塩・味噌とあって、右端の醤油を。

正油ラーメン(630円)
2007/7_天金2


とんこつと鶏がらのスープに、縮れ麺がなじんでいます。
じくうりとなじんでくるスープ、適度な熱さもあり、うまかった〜
また、麺の湯切りはしっかりしています。

他の主なラーメンメニュー:塩ラーメン(630円)、みそ野菜ラーメン(735円)

ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

2007年199杯目 つるや@旭川四条4

昨日の分です。

5年ぶりに旭川に行きました。

ラーメン専門 つるや 住所:北海道旭川市四条通19丁目

2007/7_つるや1



13時過ぎでしたが、かなりの席が埋まっているという人気店です。
醤油・塩・味噌とあって、右端の醤油を。

正油ラーメン(650円)
2007/7_つるや2


ラードの層があってアツアツのスープ。
醤油の色が強そうに感じますが、しっかりとしたスープ。
魚系とのことでひつこさはなく、チャーシューもしっかりとしていてよかったです。

他の主なラーメンメニュー:塩ラーメン(650円)、みそ野菜ラーメン(750円)

ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

2007年198杯目 がんこ総本家@池袋5

火曜の分です。

元祖一条流がんこ総本家 住所:東京都豊島区東池袋1-13-12
2007/5_がんこ1


悪魔やスペシャル以外でも限定があるということで、夜に行きました。

油・坦々そば(800円)
2007/7_がんこ1


見た目は全然辛そうに見えません。
しかし、かき混ぜて食べてみると・・・

青唐辛子などの辛さがいきなり刺激してきます。
辛さを強めにしたのもありますが、舌がとにかく刺激〜

でも、ぐいぐい食べすすんでいくのはなぜ?というぐらい、食欲がついてきたりします。

半分以上減った頃に、スープが登場。ただし、どんぶりの方に入れるとのこと。
2007/7_がんこ2


スープを入れてみると、これまた違った色のスープになり、一度で2度味わえる坦々油そば。でも、辛さは後半になっても衰えず。

これもまた、家元ならではのアイデアかと思うと、今度は何が出てくるのか楽しみになります。

ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

2007年197杯目 中村屋@高座渋谷4

月曜の分です。

麺処 中村屋 住所:神奈川県大和市下和田1207-1
2007/7_中村屋1


ここしばらく行ってないと思ったら、3年ぶりでした・・・
ちょっと間隔があきすぎたか???

中村屋ポン酢 高座豚つけめん 具盛り(1,100円)
2007/7_中村屋22007/7_中村屋3


限定は品切れということもあり、つけ麺を。
正直なところ、「中村屋」らしさがもっと出ているかと期待した分、普通に感じました。
あるいは、具盛りのチャーシューも高座豚など、高座豚にこだわった1杯でもいいかな?

ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

2007年196杯目 鐙壱番(あぶみいちばん)@長後4

月曜の分です。

麺や 鐙壱番 住所:神奈川県藤沢市高倉718
2007/7_鐙1


はんつ遠藤さんの本で紹介されているお店です。
本店は茅ヶ崎とのこと。

鐙壱らぁめん(650円)
2007/7_鐙2


鯛と豚骨のダブルスープで、鯛のスープを生かす工夫がされている印象。
過度に濃すぎない分、独自のスープを味わうことが出来ます。
鯛は焼いてスープをとっているとのことで、鯛スープのラーメンがあっていいのかも。

他の主なラーメンメニュー:ツケそば(650円)、えび塩らぁめん(650円)、トリそば(630円)、唐神味噌らぁめん(750円)、烈火味噌らぁめん(750円)


ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング
Profile

かみ〜

メンタルの弱体化が進行中・・・
地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

1日1回ポチっ!と
ご来訪ありがとうございます。
1日1回、下の4つの画像をポチっと「ポチっと」押してください。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ



にほんブログ村 グルメブログへ

食べログ グルメブログランキング
カテゴリ別アーカイブ
Archives
人気ブログランキング
ご来訪ありがとうございます。
下にある「このブログに投票する」ボタンを「ポチっと」押してください。
にほんブログ村
Blog内検索
記事検索
訪問者数
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

YAHOO! JAPANラーメンブログ王2009決定戦 金のブログ王
YAHOOパーツ
QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ