月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
YAHOO! JAPANラーメンブログ王2009決定戦 金のブログ王獲得!

【うどん】花山うどん@館林(群馬県館林市)4

明治27年に創業で、乾麺では老舗クラスのお店の1つです。
こちらの名物は大正時代に登場し一度はなくなったものの、50年の期間を経て復活した「鬼ひも川」。これを目当てに行ったら大行列です。

鬼ひも川(冷)麦豚(980円)
DSC_4838

DSC_4833

DSC_4841

冷と温の2種類ありますが、麺を実感したいので冷を。

DSC_4842

器の狸の顔クラスの幅の広さをもつ麺。おどんというより、より幅広にしたきしめんのような印象です。
食感は乾麺のうどんをよりもちっとさせた感じ。

麺だけ食べて、そして下に沈んでいるダシ醤油と絡めますが、卵も下にあるので麺とダシ醤油とたっまごが一体になった味わいに。

最後は本わさびを混ぜていただきます。
わさびの味わいが最後はつんと来ます。

ざるうどん的に鬼ひも川をダシ醤油につけて食べるのもありでしょうが、幅広すぎるがゆえにトッピングと絡みやすいので混ぜうどん的にした鬼ひも川でした。

地酒 赤城山 特別本醸造(410円)
DSC_4825

DSC_4824

DSC_4820

館林駅前なので電車で行きました。当然?日本酒もありです。
県内みどり市にある近藤酒造のお酒。

しらすおろし(320円)
DSC_4826

酒のアテはこちら。しらすおろしはおつまみには適量だったので、鬼ひも川に行く前に満腹になることはないです。

花山うどん 住所:群馬県館林市本町2-3-48
お店のHP
DSC_4844


[食べログ.com]


関連ランキング:うどん | 館林駅


ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

【郷土料理】夢かぐら@宮崎空港(宮崎県宮崎市)4

宮崎空港から飛び立つときはこちらのお店が定番化しています。これで3度目。
宮崎の郷土料理は酒のアテとして魅力的というのもありますね。

鶏せせり炭火焼き(1150円)
DSC_4791

DSC_4794

宮崎の鶏料理も有名ですが、せせりと聞いてしまうとぜひとなってしまう。首の筋肉の部分なので1羽の鶏からあまりとれない部位ですが、ささみ同様大好きな部位になります。

炭火焼きといっても実際の提供時はアツアツの鉄板で出てきますが、湯気も出ているのでアツアツ感十分。土産でも売っている鶏の炭火焼きは、それ自体味がついているので何もつけなくても十分。

ちなみに生野菜もついていまして、野菜摂取もできるありがたさもあります。
野菜と一緒にたれもついています。せせりを食べた感想としては、たれなしでも十分。

おびの天ぷら(600円)
DSC_4797

日南市飫肥の名物で、これも宮崎の土産では必須アイテムにしているぐらいです。
ただ、小さめのサイズだと飫肥天らしさを感じにくく、売店で売っているサイズの方が飫肥天らしいと感じます。

甕雫(680円)
DSC_4788

日南市の芋焼酎。ストレートがおすすめというだけあって焼酎ストレートで。(ちなみに度数は20)
2011年にモンドセレクション最高金賞を獲得した焼酎、そのままでも十分いけてしまいます。

おもてなし 夢かぐら 住所:宮崎県宮崎市大字赤江 宮崎空港ビル3F
お店のHP
20160729_184253


[食べログ.com]


関連ランキング:郷土料理(その他) | 宮崎空港駅


ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

【日本酒】英勲[齊藤酒造]@中書島(京都府京都市伏見区)4

先日大阪へ行ったときに、京都市内で購入したお酒です。
これは2本目。

英勲 純米大吟醸 古都千年
DSCN0210

DSCN0208

DSCN0212

DSCN0214

DSC_4780

DSCN0217

DSCN0219

京都の「祝」という米を使用したお酒です。めったに聞かない銘柄ですが、京都限定のお米だとか。
上品な味わいと香りを楽しむお酒ですが、ラベルもどことなくレベルの高さを感じさせる金色というところに、こだわりを感じます。

齊藤酒造 住所:京都府京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町105
蔵元のHP
DSC_4667

DSC_4666

ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

【立ち飲み】徳多和良@北千住(東京都足立区)5

癒しを求めて1か月ぶりの徳多和良です。
店主の元気な姿を見るのが楽しみなんです。

白海老かき揚げ(500円)
DSC_4747

旬の白海老。代表的な食べ方の1つであるかき揚げですが、サクッとあがっているので白海老の食感と大きさが感じられます。白海老の量が多いのでお値打ちですね。

まこかれい 昆布じめ(400円)
DSC_4751

色合いもよいまこかれい。〆具合はいまさら言うまでもありませんが、エンガワ部分もあって部位の食べ比べという点ではうれしいことです。

いわし丸干し(400円)
DSC_4754

お手頃サイズのいわし。このサイズだと焼いても頭から全身食べられます。

かつを 青唐辛子和え(500円)
DSC_4759

この時期旬の鰹を、タタキとかではなく青唐辛子ベースのたれに漬け込んでいます。
辛さも程よくでていて、よくあいます。

七冠馬 純米生[ななかんば]
DSC_4756

限定酒。島根県のお酒です。
メニュー同様お酒も限定が置いてあるので楽しみ倍増。

4/24メニュー
DSC_4744


割烹くずし 徳多和良 住所:東京都足立区千住2-12
2010/10_徳多和良1


[食べログ.com]


関連ランキング:立ち飲み居酒屋・バー | 北千住駅千住大橋駅牛田駅


ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

【日本酒】英勲[齊藤酒造]@中書島(京都府京都市伏見区)4

先日大阪へ行ったときに、京都市内で購入したお酒です。

英勲 氷零貯蔵 純米大吟醸
DSC_4737

DSC_4743

DSC_4741

DSCN0169

DSCN0172

京都府の「京の輝き」を使用した純米大吟醸です。
新酒を零度以下で貯蔵したお酒ということで、季節限定品です。
度数は13度と低めですが、初夏らしく飲みやすいお酒です。

齊藤酒造 住所:京都府京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町105
蔵元のHP
DSC_4667

DSC_4666

ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング
Profile

かみ〜

メンタルの弱体化が進行中・・・
地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

1日1回ポチっ!と
ご来訪ありがとうございます。
1日1回、下の4つの画像をポチっと「ポチっと」押してください。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ



にほんブログ村 グルメブログへ

食べログ グルメブログランキング
カテゴリ別アーカイブ
Archives
人気ブログランキング
ご来訪ありがとうございます。
下にある「このブログに投票する」ボタンを「ポチっと」押してください。
にほんブログ村
Blog内検索
記事検索
訪問者数
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

YAHOO! JAPANラーメンブログ王2009決定戦 金のブログ王
YAHOOパーツ
らぁめんis No.1! HP版
ブログ化以前の食べ歩き記録とお店のデータはこちらへ
hp
QRコード
QRコード
mailはこちらへ
mail
  • ライブドアブログ