月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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2008年170杯目 丸福@中標津町(北海道)5

木曜の分。

裏摩周展望台〜開陽台と観光を終えて、ラーメン屋さん2軒目は、こちらへ。

ラーメン 丸福 住所:北海道標津郡中標津町東二条南1
2008/5_丸福1

表通り側、裏道?側と2つ入り口があり、オープンのような雰囲気の場所もあります。
それにしても圧倒されるのはメニューの豊富さ。関東からの遠征メンバーでは、2日連続で行った人もいるようですが、それもわかるような気がします。

ベースは「札内地鶏、阿寒ポーク、訓子府町の無農薬野菜、香味野菜、白えび、帆立貝柱、羅臼昆布などの動物性スープ」と「サンマ、とびうお、いわし、さば、むろあじ、羅臼昆布、削りかつおなどの和風だし系スープ」のダブルスープ。

あまりの豊富さに迷いつつも、メニュー左上の「本丸」(本店のみで味わえる。和風だしを加えた支那そば風スープ)を選択。

らーめん(塩)(700円)
2008/5_丸福2

さまざまな素材を1つにまとめ上げたスープは、あっさりしています。
どの素材が突出したということはありませんが、地元の素材をまとめたという点ではまさにオリジナルラーメン。
これにチャーシューなどのトッピング。

おいしいです。でも、ここを語るには1つ食べただけではだめでしょう。
ほかのラーメン+創作メニューまで食べつくさないといけない。
そうなると、あと何度かここに行く必要がありそうです。

この近辺は、私がまだいけてないところで羅臼・尾岱沼・トドワラといった観光地があり、それだけでも観光で行きたい口実はあります。


他の主なラーメンメニュー:らーめん(醤油)(700円)、和風とん塩らーめん・和風とん醤油らーめん(900円)、特製味噌らーめん(850円)、とんこつブレンド味噌らーめん(950円)、坦々麺(1000円)、うめじそ風冷麺(700円)、うめ塩らーめん(950円) ※その他創作メニュー、限定トッピングあり

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裏摩周展望台〜開陽台展望台(中標津町)5

木曜の分。

小出しでアップしています^^;;

止別を出てからは、道道をドライブ。

清里町での光景
2008/5_中標津へ移動1


JR釧網本線の緑を過ぎると、ひたすら走るだけのドライブ。
そして着いた先は
裏摩周展望台
地図はこちら
2008/5_中標津へ移動2

2008/5_中標津へ移動3

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以前から行きたかった場所です。ここは車でしかいけませんが、神秘的な表情はここも同じです。
摩周湖は一周する道がないので、ここを出ると中標津町を走ることに。

2008/5_中標津へ移動7

2008/5_中標津へ移動8

酪農の町らしい光景が続きます。

開陽台展望台
北海道標津郡中標津町俣落
2008/5_中標津へ移動9

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壮大なパノラマを誇る展望台です。ここも車でのアクセスですが、知床連山なども見えます。
そして、ここのはちみつソフトも人気があり、楽天市場アイスクリーム部門で1位になったとのこと。
酪農の町のソフトクリームおいしかったです。

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2008年169杯目 えきばしゃ@止別

木曜の分。

網走を出て、オホーツク海沿岸を東方向へ。
国道244号線とJR釧網本線が海岸沿いに平行します。

古い駅舎を使ったお店は人気があり、代表的なお店はここ。
※今回は外観撮影のみ。
2008/5_北浜1

2008/5_北浜2

2008/5_北浜3


そして、本格的なラーメンを出すお店で代表的なのはここ。
止別駅の駅舎を使ったお店です。

ラーメンきっさ えきばしゃ 住所:北海道斜里郡小清水町止別
2008/5_えきばしゃ1

2008/5_えきばしゃ2

外観のとおり、古い駅舎を再利用しています。
駅の待合室的な要素はありますが、切符は売っていません。鉄道的には無人駅。

そして店内は、結構席が埋まっています。

ツーラーメン(800円)
2008/5_えきばしゃ3

一番人気のこのメニューは、具が2種類(TWO)と通好みというところから「ツー」としています。
塩味のあっさりしたスープに、刻んだチャーシューと白髪ねぎが。ねぎには味がついていないので、スープに浸してスープや麺と一緒にというスタイル。ねぎのしゃきしゃきした感じがこのラーメンらしさを感じさせるかも。

2008/5_えきばしゃ4

駅舎利用なので、食べている途中に列車到着なんていうシーンがあるのもこのお店ならでは。

風情があっていいですね〜

他の主なラーメンメニュー:正油ラーメン・塩ラーメン(600円)、味噌野菜ラーメン(700円)、もやしラーメン(800円)、駅長ラーメン(1450円)

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かじか@網走4

木曜の分。

オホーツク料理 味処 かじか 住所:北海道網走市南三条東1
2008/5_かじか1

前日とは一転し、今度はプライベート遠征で北海道へ。
女満別空港から、まずは網走へ。海鮮丼をお手ごろな価格で〜というので、ガイド本でみつけました。

オホーツク丼(1300円)
2008/5_かじか2

この地域でしか見られない魚や貝類も入っており、さらに鯨の刺身も。
おそらく都内だと倍の値段でも無理だろうと思います。

新鮮味のある魚介類、その中でもこの地域ならではの具がよかったです。

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2008年168杯目 いけ麺@馬出九大病院前4

水曜の分。

とんこつラーメン いけ麺 住所:福岡県福岡市東区馬出1-10-13
お店のHP
2008/5_いけ麺1

出張の続き。締めはこちらで。昨年開店したお店で新顔の部類ですが、評判がよいということもあり、行ってみました。吉塚駅からも近く、馬出九大病院前駅前にあります。

チャーシュー麺(いけ麺)(850円)
2008/5_いけ麺2

どろ〜と濃厚なスープ。そして大き目のチャーシュー。とんこつスープのチャーシュー麺としては申し分ないです。
濃厚なスープとともに食べ進んでいく1杯。関東ではなかなかお目にかかれず、新鮮味を感じます。

ちなみに、いけ麺のほうは豚骨を荒々しく煮込み続けて作り、白ラーメンのほうは豚骨を長い時間かけて優しく煮込んで透き通ったあっさりスープという違いがあります。

他の主なラーメンメニュー:いけ麺(650円)、白ラーメン(650円)

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かみ〜

メンタルの弱体化が進行中・・・
地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

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