月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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2006年369杯目 いっこく@大山 【2006年締めの1杯】4

今年の締めの1杯。ラーメン仲間と「いっこく@大山」に集まって、忘年会を兼ねながら、ラスト1杯を。

コク味噌らーめん(750円)。とんこつベースの味噌ですが、やや大きめの器にしっかり詰まった麺と野菜。
醤油や塩・つけ麺とまた違った麺ですが、いずれの種類もそれぞれの味にあわせて仕上げていました。
やや濃厚な味噌は、途中から辛味噌を溶かすと少し違った味わいに。

これで無事、2006年食べおさめが出来ました。


2006/12_いっこく_外観2006/12_いっこく_味噌2006/12_いっこく_味噌2

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田園都市ラーメン

680fdfd4.jpg11月末に発行された本です。

「田園都市ラーメン」
(えい)文庫780円

東急田園都市線池尻大橋〜中央林間(+小田急江ノ島線と横浜市営地下鉄を一部含む)の75軒。
単独沿線での収録としては初めての本かな。

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2006年368杯目 斑鳩@九段下5

ラーメンナビ会員限定メニューが斑鳩@九段下に登場。今日を逃すと厳しい予感もしていたので、今日は是非行こうと決めていました。
斑鳩も今年はたくさん行っているだけに、この限定は待ち遠しかったです。

坂井流もやしそば 塩味(880円)
とろみのあるスープに、もやしなどの野菜主体にトッピング。これに別皿で味付け玉子などがあります。

とろみもそうですが、いつもの斑鳩とは違った味であり、路線でもある1杯。
斑鳩というより店主さんの個性を生かした1杯だと思います。


締めは久しぶりにMini白胡麻プリン(200円)。やや小さめも、おいしかったです。

2006/12_斑鳩_坂井流もやしそば塩味2006/12_斑鳩_坂井流もやしそば塩味22006/12_斑鳩_Mini白胡麻プリン

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2006年367杯目 池田@目黒4

目黒駅へ行く途中、先日食べれなかったづゅる麺池田@目黒のづゅるぼなーら(850円)にひかれて、入店。

カルボナーラ風の変わった一品で、ラーメンの枠としてとらえるのではなく、オリジナリティある料理と見てもいいのかも。
とはいえ、麺自体はつけめんと同じ(だと思う)の麺でしっかりとしており、味付けも独特。
変化球のあるラーメンとしては結構よかったと思います。

2006/12_池田_外観2006/12_池田_づゅるぼなーら

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2006年366杯目 二郎@目黒5

今年ようやく仕事納め〜
半ドンにして、午後は、今年最後の二郎を。

三田は11月に2度行っているので、11ヶ月ぶりに目黒の二郎へ。
昨日はもっと並んでいたそうですが、きょうは13時30分くらいで15人待ち。割と余裕でした。
締めは小ブタヤサイニンニク(600円)。

ヤサイはそれほど盛られませんが、全体的には適度な量でした。
味もこれぐらいが一番いいのかも。

2006/12_目黒二郎_外観2006/12_目黒二郎_小ブタ

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かみ〜

メンタルの弱体化が進行中・・・
地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

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