月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。タイトルのように、私は地味にひっそり生きています。
YAHOO! JAPANラーメンブログ王2009決定戦 金のブログ王獲得!

2006年330杯目 しろ八@新宿御苑前4

引き続き、曙橋まで移動し、新宿御苑前駅に近いエリアにある、「しろ八」へ。
こちらは、今はなき「玄@秋葉原」で修行した経験があるとのことで、醤油には井上天然醤油を使っているところにその影響をまず感じます。

醤油らーめん(650円)。旬の野菜ということで春菊。これは産地が店の前に出ています。
また、デフォルトで椎茸が入るのも珍しい。
あっさりしていますが、素材こだわり系でこの値段なら申し分ないと思います。
割と小さめなお店ですが、すぐに満席に。


2006/11しろ八_外観2006/11しろ八_醤油らーめん

ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

2006年329杯目 斑鳩@九段下5

11/23分

先月、怒涛の新作ラッシュとなった斑鳩@九段下
さらに冬に向けての新作ラッシュが始まりました。

============================
海老の味噌そば 四川風味(770円)
濃厚な海老だしスープに自家製ラー油や中国と日本の山椒を効かせたインパクトあるスパイシーでコクのある一杯、温まりますよ。
北海道産小麦の滑らかでコシのある平打麺で、最後に御飯入れるのもオススメです。

昼夜各限定15杯。麺160g。大盛り不可。
============================

ということで、濃厚な味噌が登場しました。
四川風味というと辛い味噌を連想しがちですが、そこは斑鳩流。辛さは程よく効かせて、濃厚な味噌のスープを押し出した1杯。
冬に向けてホットな1杯と銘打ってますが、印象に残る味噌ラーメンだと思います。

2006/11斑鳩_海老の味噌そば四川風味

ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

(過去の食べ歩き)再来軒 宮崎県延岡市4

2日連続で麺休日^^;;

またまた過去の食べ歩き編。

2002年1月。日本の鉄道全線完全乗車目前にして、朝熊本から南阿蘇鉄道で高森。そしてバスで宮崎県内に入り、「高千穂鉄道」で高千穂から延岡に入り、延岡からタクシーで向かったお店。
高千穂鉄道乗車で、(当時)日本の私鉄は全部乗りつぶしたことに。

延岡市内での有名店で、宮崎県内を代表するお店の1つが「再来軒」
JR九州日豊本線の延岡と南延岡の間にあります。

店は2階にあり、14時過ぎでも盛況。焼豚らーめん(700円)を。
宮崎市内のほうの風来軒などとは違い、ややあっさりしつつも博多などとはまた違ったとんこつラーメン。
ここは影響度という点では、独特の感じがしました。


それからもうすぐ5年。
環境は変わり、高千穂鉄道は災害の影響で今は廃止に・・・

ここを含めて、宮崎のお店にはまた足を運びたいと思いながらもなかなかその機会は訪れません。

写真は、再来軒と高千穂鉄道。

過去編_再来軒_外観過去編_再来軒_焼豚らーめん過去編_高千穂鉄道

ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

KANSAI1週間 第3回ラーメン大賞

きょう発売されたKANSAI1週間で、毎年恒例のラーメン大賞が発表されています。

かなりのお店に足を運んでいるはずですが、各賞に入ったお店でカウントすると、

【既食】
京都:しゃかりき、高倉二条、無鉄砲
大阪:一撃亭、一等星、カドヤ食堂、ぎん、きんせい、四神伝、大吾郎商店、豚一、龍旗信、綿麺
兵庫:虎一番、しゅはり、みなとや
奈良:まりお流

【未食】
京都:亜喜英、Parade、向日葵
大阪:128、一歩、大ちゃん、たかし、玉五郎、とんこつ食堂、ミスターPuppy
兵庫:巧

ということで、また宿題が増えてしまいました・・・

2006/11関西1週間

ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

2006年328杯目 ありがたや@三軒茶屋4

またも三軒茶屋。今度は駅の反対側で、6月に復活した「ありがたや」。以前も鶏主体のラーメンでしたが、今回も鳥がベースであることには変わりはないようです。

塩ワンタン麺(780円)。鶏ベースらしいスープですが、味自体は以前と変えているようです。ただ、ワンタンがスープとずれている味になっていたのが残念。

2006/11ありがたや@三軒茶屋_塩ワンタン麺

ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング
Profile
1日1回ポチっ!と
ご来訪ありがとうございます。
1日1回、下の4つの画像をポチっと「ポチっと」押してください。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ



にほんブログ村 グルメブログへ

食べログ グルメブログランキング
カテゴリ別アーカイブ
Archives
人気ブログランキング
ご来訪ありがとうございます。
下にある「このブログに投票する」ボタンを「ポチっと」押してください。
にほんブログ村
Blog内検索
記事検索
訪問者数
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

YAHOO! JAPANラーメンブログ王2009決定戦 金のブログ王
YAHOOパーツ
らぁめんis No.1! HP版
ブログ化以前の食べ歩き記録とお店のデータはこちらへ
hp
QRコード
QRコード
mailはこちらへ
mail
  • ライブドアブログ