月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。タイトルのように、私は地味にひっそり生きています。
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2006年346杯目 大喜@湯島5

昨日分。午前は上野で用事があり、そのまま湯島の「大喜」へ。
11時前で、1番乗り^^

小雨の中、2度目となる、かまあげとりつけめん(900円)を。
前回は、麺の入っているスープがお湯だと思っていたのですが、それが鶏スープとわかったので、きょうは鶏スープのほうも味わってみる。

鶏スープに、野菜から出た緑がはいっているので、これまたうまい!
シンプルな味ですが、どちらもO.K.という両得メニューでした。

2006/11大喜@湯島_かまあげとりつけめん麺2006/11大喜@湯島_かまあげとりつけめんスープ

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2006年345杯目 八島@茅場町5

先月以来の「八島」へ。麺が浅草開化楼のものに変わってからは初めて。
お茶(爆)とおつまみを食べた後に、エビ塩ワンタンつけめん(1100円)を。
麺を味わうには、こちらの方が、というおすすめもあり、かつこれ自体が未食メニューなので初トライ。

細めの麺ですが、しっかりとした麺で、つけでも十分実力を感じさせるもの。八島オリジナルのようですが、麺のレベルアップは大きいです。

もちろん、八島の名物のワンタンもうまいです!

2006/12_八島_エビ塩ワンタンつけめん(麺)2006/12_八島_エビ塩ワンタンつけめん(スープ)

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2006年344杯目 臥龍@三軒茶屋4

続いて、以前一度振られた三軒茶屋の「臥龍」へ。やや迷うも、なんとか到着。

季織亭@経堂出身らしさを感じさせる店内は、お酒が充実しており、これにおつまみでも十分に行ける。
私は、肉麺(1200円)を。デフォルトの軍鶏白湯麺にチャーシューが3種類(鳥チャーシューのももとむねの部分、豚)。
チャーシューは単品でも十分なつまみになります。
軍鶏の白湯、スープにすると上品な味になっています。

やや高目かもしれませんが、それに見合うだけの1杯になっていました。

2006/12_臥龍_外観2006/12_臥龍_肉麺

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2006年343杯目 麺屋武蔵 武骨外伝@渋谷4

麺屋武蔵の直系としては、6店舗目となるお店が12/4に開店。
今回は渋谷(井の頭線のほう)に、「麺屋武蔵武骨外伝」が。

19時過ぎで半分の入り。その後もほぼ半分だったような。

一押しは「温玉肉餡かけつけそば(1000円)」とのこと。
武骨とついてしまうと、かなりのインパクトがあるつけ麺と思うが、どちらかというとスープは、武蔵@新宿に近いような。
唯一武骨らしいのはチャーシューだが、全体的には武蔵らしさがあまり感じませんでした。

2006/12_武骨外伝_外観2006/12_武骨外伝_温玉肉餡かけつけそば_麺2006/12_武骨外伝_温玉肉餡かけつけそば_スープ

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2006年342杯目 平太周@大崎広小路4

また、急に寒い日が続いている・・・
少しでも温めるべく、久々に背脂チャチャ系を。

平太周 味庵」。ほぼ満席。特製らーめん(800円)+チャーシュー丼(200円)
やはりここは、背脂チャチャに限るでしょう。これでもかこれでもかという、背脂は雪のようにふりかかる。
麺は極太麺にしておけばよかったかな・・・。やや後悔^^;;

2006/12_平太周_特製らーめん

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