気分爽快♪(麺食いのための"らぁめん is No.1!")

2015年より、心機一転ブログ名変更。仕事で"ストレスが〜地球をだめにする〜"からこそ、飲み食いするときは"いま私〜気分爽快だよ〜"でなきゃ!
YAHOO! JAPANラーメンブログ王2009決定戦 金のブログ王獲得!

2006年313杯目 天鳳@羽田空港第1ビル2

連日の空港ランチになったので、きょうは1タミで食べることに。
地下1階の北側にある「天鳳」へ。
お勧めメニューとしては、日テレで好評だったという天鳳麺(800円)
ということで、こちらにしてみる。

昼なので満席。
トッピングのうち、野菜あんかけは注文後炒めている。
なので少し待って出てきます。
トッピング自体はいいのですが、麺がかなり弱い印象。それと、味が多数ある割には、という典型的なパターンで、スープはどうやら昨日のお店と違って仕込んで取ったという感じではない。
また、タレは業務用でしょう。そうでなければ、このスペースでWスープメニューと鶏白湯のスープまで出来ると思えないのだが。

一応普通のラーメンは650円だから空港としては安めだろうが、あれもこれも、ではなく、味を絞って個性を打ち出したほうがいいのではないだろうか。

2006/11天鳳@羽田_外観2006/11天鳳@羽田_天鳳麺

ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

たけちゃん@東京・田町/三田4

ラーメン以外のものも適宜アップしていきます。

夜は、今月初めての「たけちゃん」へ。
串揚げとともに、立ち飲みぷはぁ!

9串にサワー3杯で2000円しませんでした。
1本90円〜210円とお手ごろです。

2006/11たけちゃん@三田_外観2006/11たけちゃん@三田_串

ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

2006年312杯目 天@羽田空港第2ビル3

ここ数日、仕事で羽田空港に行く日が続いている。
いつもは1タミだが、ラーメン屋さんについては今のところ2タミの方がよいと思っています。
ということで、きょうは2タミへ。

1F到着ロビーのフロアにある「東京ラーメン」へ。
ここは店内に4つほど寸胴があり、スープは店内で仕込んでいます。なので、私がいたときには丸鶏が寸胴から引き上げるところが見れました。
昼時とあって店内はほぼ満席。

新しく塩味が出たということで、こだわり塩ラーメン(850円)焼餃子(500円)を。
沖縄の塩「シママース」を使用しており、スープは鶏ベースのスープということもあってあっさり目。
ただ、麺とチャーシューが弱く感じ、トッピングは全体的に弱めになっていました。

空港価格なのでデフォのメニューが800円になってしまいます。
ですが、スープは中で仕込んでいるということをアピールすれば、価格に見合った味になってきて、まだよくなる可能性はあると思います。
2006/11天@羽田空港_こだわり塩ラーメン

ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

ぐんま・足利佐野最新版「ラーメンの本」

bad0db6b.jpg11/4の食べ歩きで、伊勢崎市内の本屋さんで購入しました。

ぐんままるごと食べ歩き編集部が選んだお店
ぐんま・足利佐野最新版「ラーメンの本」 680円

初版が2004/11なので2年前の本になってしまいますが、今回の「いまるや」「ちなり」の他にも先日の「みどり@赤城」、あるいは前に行った「米屋@館林市」「宮口軒@群馬藤岡」「だるま大使@群馬八幡」などもあります。

次回の群馬は、「丸長@伊勢崎」「支那そばや」などが候補かな。
ただ、どう考えても今年はもう無理・・・

ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング

2006年311杯目 もちもちの木@白岡5

最近は休日は地元でのんびりしていることが少なかったので、久しぶりに「もちもちの木」へ。
調べたら1年以上いってないじゃん(涙)

13時頃で外20人待ちと、盛況であることには変わりなく一安心。
中華そば+メンマ+高菜(930円)に、グラスビール(290円)で。

ビールのあとに、例のチャッチャッの震源地の音にあわせて中華そばが登場。
ヤケドするほどではなかったが、アツアツであることには変わりないスープ。それとともに、私はここの穂先メンマがお気に入りで、これもうまい^^v
満足でした〜



2006/11もちもちの木@白岡_中華そば+メンマ+高菜

ご愛読ありがとうございます。1日1回、画像をポチっ!お願いします。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへにほんブログ村 グルメブログへ食べログ グルメブログランキング
Profile
1日1回ポチっ!と
ご来訪ありがとうございます。
1日1回、下の4つの画像をポチっと「ポチっと」押してください。
にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ



にほんブログ村 グルメブログへ

食べログ グルメブログランキング
カテゴリ別アーカイブ
Archives
人気ブログランキング
ご来訪ありがとうございます。
下にある「このブログに投票する」ボタンを「ポチっと」押してください。
にほんブログ村
Blog内検索
記事検索
訪問者数
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

YAHOO! JAPANラーメンブログ王2009決定戦 金のブログ王
YAHOOパーツ
らぁめんis No.1! HP版
ブログ化以前の食べ歩き記録とお店のデータはこちらへ
hp
QRコード
QRコード
ラーメン力検定
評価画像
mailはこちらへ
mail
  • ライブドアブログ