月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。タイトルのように、私は地味にひっそり生きています。
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2007年19杯目 大喜@湯島5

正月のあとの動向が注目されていた大喜とりわんたんめん(900円)
15日より、当分の間限定で復活しました!

麺は平打麺に変わっているので、またしてもこれ狙いで。
用事があってお昼はここに行けることがわかり、12時すぎで10人ほどの待ち。

とりわんたんめん以外では、餃子(400円)ごはん(50円)
ベースの味は1/3のときとほとんど変わっていないようです。。
麺が変わって、こちらの麺でも十分満足できる1杯。鶏ベースの1杯は、限定ながらもしばらくは食べられます。

ラーメン天神下 大喜 東京都文京区湯島3-47-2

2007/1_大喜_とりわんたんめん1/17

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2007年18杯目 斑鳩@九段下5

昨日夜の分。
ぴあ本が発売され、その中に、斑鳩からぴあとコラボした限定が出るとのこと。
19時30分頃に並び、私の数人先で通常メニューの「らー麺」が今日は品切れとのこと。だが限定、油そばはまだ大丈夫らしい、という状況。

特製鮭節の白醤油らー麺(1000円)+杏仁プリン(300円)
鮭節やサンマ節など、通常以上に魚系を使ったという魚系だけのトリプルスープ。
魚系らしさが出ているスープで、いつもと違ってあっさり目の1杯。
ただ、鶏チャーシューはもう少し温度が高くてもよかったかなあ。

九段 斑鳩 東京都千代田区九段北1-9-12

2007/1_斑鳩_外観2007/1_斑鳩_鮭節の白醤油らー麺

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2007年9杯目 カドヤ食堂@今福鶴見5

実は今年9杯目のアップが今日まで出来なかった理由は、フジテレビの番組「カスペ!」にて『美味しんぼ塾 ラーメン道〜日本全県グランプリ〜』がオンエアされるのを待ったためです。

といっても、私が出演したのではなく、この番組に出場された「カドヤ食堂」にて、番組用の試作ラーメンを食べることが出来たためです。
知人から連絡を頂き、翌日朝11時前にシャッター。そしていただいたのがこのラーメン。
試作なのでチャーシューは鶏ではなく、通常の豚でした。
でも、透明感あるスープが何といっても魅力的です。これに、菊菜のトッピング。
カドヤさんらしい鶏塩そば。完成品でなくても、これ自体は商品として十分魅力を感じます。

これに平打ちのちぢれ麺。素晴らしいの一言です。

昨年6/26にオンエアされた「とらさんラジオ」でも地方のおすすめ3軒のうちの1つにあげたのですが、その実力が出た1杯。先日の遠征で一番印象に残った1杯です。

雁屋哲公式サイト「美味しんぼ塾」のお店紹介ページ

中華そば カドヤ食堂 大阪府大阪市鶴見区鶴見4-1-18

2006/12_カドヤ食堂_外観2007/1_カドヤ_スペシャル

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ますのすし@富山駅&越前かにめし@福井駅

先日の遠征の、らーめん以外編その3。

これは1日目の移動中に食べたもの。
富山駅のますのすしはハーフサイズもあり、値段的にもボリュームもお手ごろサイズ。
これとは別に、普通のサイズのますのすしを白馬駅・南小谷駅でも見ましたが、富山でないのに・・・ということでこちらは見送り。

もう1つは、福井駅の越前かにめし。越前かにを食べた気分になってのお弁当です。
各地にあるかにめしの中でも、子供にも喜ばれる容器はここが一番かな。

2007/1_ますのすし2007/1_かにめし

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pOundhouse(心斎橋店)@心斎橋4

先日の遠征の、らーめん以外編その2。

おやつ第2弾^^;;
心斎橋駅からすぐ近くにある「pOundhouse(心斎橋店)」にて、今年初のスイーツを。

KANSAI WALKERを見ていきましたが、満席の盛況ぶり。
30種類ほどのスイーツが写真つきガイドで紹介されていて、そりゃこれだけあれば迷います。

そこで今回は、チョコバナナタルトとモンブランを。(メニューは2、3枚目の写真)

早速実物登場!(4、5枚目の写真)
1つ1つのお皿で提供され、それぞれにフォークが。
この心配りはいいですね。

タルトのほうは口ざわりもよく、2つともうまそ〜にいただきました。
神戸のスイーツハーバー以外のスイーツも今年は開拓しよう。

pOundhouse(心斎橋店) 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-17

2007/1_pOundhouse_外観2007/1_pOundhouse_メニュー12007/1_pOundhouse_メニュー22007/1_pOundhouse_ケーキ12007/1_pOundhouse_ケーキ2

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