気分爽快♪(麺食いのための"らぁめん is No.1!")

2015年より、心機一転ブログ名変更。仕事で"ストレスが〜地球をだめにする〜"からこそ、飲み食いするときは"いま私〜気分爽快だよ〜"でなきゃ!
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2006年367杯目 池田@目黒4

目黒駅へ行く途中、先日食べれなかったづゅる麺池田@目黒のづゅるぼなーら(850円)にひかれて、入店。

カルボナーラ風の変わった一品で、ラーメンの枠としてとらえるのではなく、オリジナリティある料理と見てもいいのかも。
とはいえ、麺自体はつけめんと同じ(だと思う)の麺でしっかりとしており、味付けも独特。
変化球のあるラーメンとしては結構よかったと思います。

2006/12_池田_外観2006/12_池田_づゅるぼなーら

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2006年366杯目 二郎@目黒5

今年ようやく仕事納め〜
半ドンにして、午後は、今年最後の二郎を。

三田は11月に2度行っているので、11ヶ月ぶりに目黒の二郎へ。
昨日はもっと並んでいたそうですが、きょうは13時30分くらいで15人待ち。割と余裕でした。
締めは小ブタヤサイニンニク(600円)。

ヤサイはそれほど盛られませんが、全体的には適度な量でした。
味もこれぐらいが一番いいのかも。

2006/12_目黒二郎_外観2006/12_目黒二郎_小ブタ

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2006年365杯目 八島@茅場町5

今月2度目の八島前回は麺が変わってから初めてエビ塩ワンタンつけ麺(+油そば)を食べたが、今年は28日が八島の年内最終日。
お酒+砂肝+バンバンジーをおつまみにしたあと、締めでエビ塩ワンタンメン(1050円)
やはり麺が変わったことで今までの食感とは違いがあるが、今の麺にすることでラーメンもつけ麺もグレードアップしたのは確かです。
ワンタンはいつもどおり絶好調です。


2006/12_八島_外観2006/12_八島_エビ塩ワンタンメン

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2006年364杯目 ちゃぶ屋@護国寺4

大喜を出て、上野公園のバス停から都バスで護国寺方面へ。

久しぶりに護国寺で再開した「ちゃぶ屋」。
店内の雰囲気には、随所に「MIST@表参道」の影響を感じます。

煮たまごらぁ麺(1050円)
ちゃぶ屋らしさを感じさせる1杯ですが、どことなくMISTの影響を感じさせる雰囲気になっていると思います。
願わくば、らぁ麺がもう100円安ければ・・・

2006/12_ちゃぶ屋@外観2006/12_ちゃぶ屋@煮たまごらぁ麺

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2006年363杯目 大喜@湯島5

今年はここにかなり足を運びました。
たぶん今年最後の「大喜」になるであろうということで、未だ未食であったうめしおもりそば(800円)を。

こちらのもりそばもつけ汁はトッピングが豊富にはいっており、麺のよさといっしょに具材のバランスまでもが計算された1杯。
ぐいぐいと食がすすんでいきます。

今年は秋にとりそばをリニューアルするなど動きがありましたが、限定以外のメニューも安定し、かつ高いレベルを保ち続けていると思います。
来年も大喜でまた素晴らしい1杯に出会えますように。

2006/12_大喜@うめしおもりそば

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