会津ラーメン 和 住所:埼玉県春日部市中央1-46-9
7/14に岩槻市内より移転開業しています。
会津出身ゆえに会津ラーメンの冠をつけており、店内は待合スペース含めて興味深い作り。
チャーシューメン(900円)
スープはあわせだしのさっぱりスープと銘打っており、会津でも喜多方と比べるとまた違った印象。自家製の平打麺とあっさりしたスープは食べやすく、チャーシューもそれにあわせるかのようにさっぱりした感じに。
味自体はいいのですが、接客は問題あり。
特に目に付いたのは、一般の人が見ているところで絶対やってはいけないことを平然とやってました。
常連さんとそうでない人での差もありました。
非常に印象が悪いです。
他の主なラーメンメニュー:特製醤油ラーメン(650円)、青じそラーメン(750円)、青じそつけめん(800円)、味噌ラーメン(700円)
[食べログ.com]
7/14に岩槻市内より移転開業しています。
会津出身ゆえに会津ラーメンの冠をつけており、店内は待合スペース含めて興味深い作り。
チャーシューメン(900円)
スープはあわせだしのさっぱりスープと銘打っており、会津でも喜多方と比べるとまた違った印象。自家製の平打麺とあっさりしたスープは食べやすく、チャーシューもそれにあわせるかのようにさっぱりした感じに。
味自体はいいのですが、接客は問題あり。
特に目に付いたのは、一般の人が見ているところで絶対やってはいけないことを平然とやってました。
常連さんとそうでない人での差もありました。
非常に印象が悪いです。
他の主なラーメンメニュー:特製醤油ラーメン(650円)、青じそラーメン(750円)、青じそつけめん(800円)、味噌ラーメン(700円)
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