月見草のように・・・

2017年より、ブログ名変更(旧名称「麺食いのためのらぁめん is No.1!」→「気分爽快♪」)。地味にひっそり生きています。
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【ジンギスカン】じんぎすかん北海道@北海道帯広市4

久しぶりの帯広です。帯広の食といえば名物は豚丼ですが、検索するとジンギスカンも結構出てきます。
しかも価格を見るとかなりリーズナブルでして。

こちらのお店は帯広駅からおよそ2キロぐらいあり、しかも住宅地の中。
それでも満席です。

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真ん中は北海道の形をしていますが、帯広の部分に穴が開いています。

マトン(270円)+ラム(330円) ※ランチタイム価格
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ランチタイムはラムとマトンが4割引きという大サービス!調子に乗ると2皿3皿行きそうですが、1皿にしました。ちょうどいい量です。
肉はやわらかくたれもいい塩梅で漬け込んであり、焼き具合も焦げ付かないようにマイペースで焼いていくので食感もいい。
むしろ野菜の方が焼くのに時間がかかったりします。

焼野菜(330円)
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北海道ならではのたまねぎ。じゃがいも、かぼちゃが主体。厚みもあり、じっくり焼き上げていきます。

全体的な価格を見ても非常に良心的で、首都圏でこの価格は無理。機会があればまた行ってみたいお店です。

じんぎすかん北海道 住所:北海道帯広市西十四条南12-3-1
お店のHP
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【刺身】沼津海いち@沼津(静岡県沼津市)4

沼津港へ行かなくても沼津駅前で沼津の魚がいただけるお店がこちら。
夜は静岡の地酒と魚料理が堪能できるようです。

お刺身定食 五品盛(1500円)
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この日の五品盛は、あじ・〆さば・ばちまぐろ・天然ぶり・いか。
特に〆さばと天然ぶりがこの日はお勧めということでした。
〆サバの〆具合とともに、鰺のたたきがいいですね。地魚はいいものです。また、全体的な刺身の数も多く、種類量双方で満足できるものです。
これだけ刺身が多いとご飯は完全にわき役に。そして味噌汁はあら汁。沼津の魚を出し惜しみせず、そして好感が持てる定食です。時間の都合でアルコール抜きですが、これだとご飯なしのアルコール付きで満足してしまいそう。

沼津海いち 住所:静岡県沼津市大手町1-1-5 BiVi沼津1F
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【立ち飲み】魚草@上野御徒町(東京都台東区)4

アメ横のガード下のあるお店です。2度目です。
ガード下耐震工事のため一度休業でしたが復活。三陸の海の幸で立ち飲みできます。

塩刺し(500円)
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天然の白身魚の刺身を塩でいただきます。2種類で軽く炙ってあります。
わかめもあるのでそのままでも食することができる刺身。塩にすると白身ゆえにシンプルな味わいになります。

チーズの正油漬(200円)
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日本酒のアテという点でチーズは好きなのですが、醤油漬けにすることで味がほんのりします。
濃すぎずの味なので、チーズの味わいもしっかり生きています。

岩かき1P+真かき2P(1000円)
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注文したけど忘れられていたこともあり、1P追加になりました。
それほど大きくないサイズですが、殻付きで生でカキが食べられるのがこちらのお店の魅力。日本酒によくあいます。岩かきと真かきでは同じ牡蠣でも形状が違いますし味も違いますが、この値段で食べ比べられるという点ではありがたい。

日本酒(500円)
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都合3杯飲んでいます。常時20種類ほどあるという日本酒なので、酔いつぶれない程度に楽しみながら飲みましょう。

三陸の海の幸をお届けする 魚草 住所:東京都台東区上野6-10-7
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【日本酒】誠鏡[中尾醸造]@竹原(広島県竹原市)4

先日広島へ行ったときに、酒蔵のある竹原市で購入したお酒です。

誠鏡 番外品 純米超辛口 生原酒
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瓶やラベルの色からして夏向けのお酒に見えます。「夏の食中酒」をコンセプトにしたお酒で、純米超辛口ですがキレの良さを感じます。フレッシュさという点では色合いでしっかり感じ取れるお酒。

中尾醸造 住所: 広島県竹原市中央5-9-14
蔵元のHP
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【刺身】ゆうき食堂@逗子市小坪(神奈川県逗子市)5

今年初。季節によっていろいろな地魚があるのが楽しみです。

刺身2点盛り(カツオ塩ふり+地カマス)(900円)
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水っぽくて刺身に向かないといわれるカマスですが、このカマスに関してはそのような印象はなく、アジなどと違って独特な味わいがします。刺身としてめったに出回らないだけに、湘南で食べられるのはありがたいことです。
そしてもう1つは鰹。タタキか塩タタキかと言われると塩の方が豪快かつカツオの味がストレートに伝わる分いいですね。

生ワカメ(400円)
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先に来たのがこちら。地元小坪の朝どり天然ワカメです。ワカメだけで酒のつまみにするとは考えたことなかったんですが、このワカメいいですね!これだけでお酒が楽しめるとは。鮮度もさることながら、生でないと味わえない食感が見事です。

日本酒(500円)
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かなりの回数でここにきていますが日本酒は初めて。真夏のビール日和でないだけに日本酒でもクイっと気持ちよく飲めます。

ゆうき食堂 住所:神奈川県逗子市小坪5-2-11
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かみ〜

メンタルの弱体化が進行中・・・
地味で存在感がない人とよく言われます。
お酒好きです。
いろいろなものを食べ歩いています。

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